Món thịt chưng mắm ruốc cũng không quá cầu kỳ về nguyên liệu. Thành phẩm có mùi mắm thơm lừng hòa với trứng thịt đủ làm nhiều người mê mẩn.

Bỏ túi bí quyết làm sườn nướng thơm ngon, mềm mọng dưới đây để chiêu đãi cả nhà.

DNVN - Bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, vì nó cung cấp năng lượng cho cơ thể sau một đêm dài không ăn uống. Tuy nhiên, nhiều người vẫn bỏ qua bữa sáng hoặc chỉ ăn một cách vội vã. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu vì sao nên ăn bữa sáng thường xuyên và cùng khám phá 3 món ăn sáng dễ làm tại nhà nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Ai cũng xào được thịt bò, nhưng làm sao để món ăn không bị dai, khô mới khó. Khi xào thịt bò, chị em nội trợ cũng cần phải biết một số mẹo để thịt bò không bị dai, ngấy và mất chất dinh dưỡng.

DNVN - Hiệp hội Doanh nghiệp KH&CN Việt Nam (VST) phối hợp Trung tâm Nghiên cứu phát triển Thương Hiệu Việt tham quan và làm việc tại Nhà máy sản xuất chế biến Bình Dương của Công ty Cổ phần Công nghệ 3 Con Tôm (Tập đoàn Hưng Việt).

Ai về nhắn với nậu nguồn. Mít non gởi xuống, cá chuồn gởi lên”. Cái duyên lạ lùng giữa miền xuôi với miền ngược, giữa nậu biển với nậu nguồn, dường như kết tinh trong món cá chuồn kho mít.

Lẩu là món ngon mỗi ngày dễ ăn lại rất dễ làm, phù hợp để họp mặt bạn bè tại nhà hoặc đổi bữa nhân một ngày cuối tuần cho bữa ăn thêm ngon miệng.

Cây tầm bóp mọc dại có thể chế biến được rất nhiều món ngon mà ít người biết.

Những cách dưới đây sẽ giúp bạn giữ cho xoong nồi lúc nào cũng sáng bóng, không bị đen hay ố vàng.

Dưới đây là những cách giúp các bà nội trợ dễ dàng nhận biết được bún sạch tự nhiên và bún có chất tẩy rửa, bạn nên tham khảo.

Trong bữa cơm chiều ngày lạnh có bát thịt đông ăn kèm với dưa chua, cơm nóng quả là một sự kết hợp đơn giản mà tuyệt vời đến khó tin. Cách nấu thịt đông khá đơn giản, bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây.

Nếu ở miền Bắc, miền Trung, người dân thường lấy rau trai (hay còn gọi là cỏ thài lài) cho lợn ăn thì trong miền Nam, loài rau này thường được dùng để nấu canh tôm, canh cua. Rau trai vốn là loại cỏ mọc hoang ở bờ ruộng, ngắt ra có nước hơi nhớt.

Tại "thủ phủ" công nghiệp Bình Dương, lực lượng quản lý thị trường đang tăng cường kiểm soát hàng hóa, xử lý vi phạm pháp luật liên quan đến buôn lậu, hàng giả, hàng gian và gian lận thương mại, đảm bảo ổn định thị trường và đáp ứng nhu cầu mua sắm của người dân khi Tết Nguyên đán sắp cận kề.

Bánh bao đã hiện diện trong cuộc sống của người Việt từ rất lâu và trở thành món ăn thân thuộc mỗi khi bụng đói. Đặc biệt, bánh bao nhân thịt là món khoái khẩu của hầu hết mọi người, từ trẻ em cho đến người lớn tuổi hay những bạn trẻ.

DNVN - Bắp bò ngâm mắm là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là những ngày Tết. Sau đây chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm bắp bò ngâm mắm vừa đơn giản lại ngon.