Ốc, lươn, tôm, cá đều là những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, tuy nhiên khi chế biến các thực phẩm này sao cho không bị tanh vẫn là vấn đề nan giải. Dưới đây VietTimes sẽ mách bạn một số mẹo rất hữu ích khi chế biến các thực phẩm này.

Với mẹo nhỏ dưới đây khi chăm sóc hoa lan, bạn sẽ thấy hiệu quả cực kỳ khác biệt, người thông minh đã áp dụng từ rất lâu.

Đây chính là loại rau được mệnh danh là thần dược cho sức khỏe, giúp trị bách bệnh mà kiếm đâu cũng có.

Cà muối xổi chua ngọt giòn thơm là món ăn kèm mùa nào cũng hợp, tuy nhiên bạn cần có bí quyết để những quà cà đậm vị, giòn tan.

Nước vo gạo đem lại rất nhiều công dụng trong đời sống hàng ngày nhưng không phải ai cũng biết.

Công thức làm đẹp da từ thiên nhiên được nhiều chị em ưa chuộng vì rất lành tính.

Sò huyết hấp là một món ngon, được nhiều người yêu thích. Ngày lạnh lạnh, nhâm nhi chút bia hoặc rượu với món sò huyết hấp thì còn gì bằng. Dưới đây là một số cách hấp sò huyết ngon, dễ làm.

Rửa mặt bằng trà xanh, giảm thâm mắt, tẩy da chết với dứa... là những mẹo làm đẹp đơn giản có thể thực hiện ngay tại nhà.

Khi chần thịt với nước nóng, phần thịt tiếp xúc với nước sẽ se lại và khóa mùi tanh phía trong, nên mùi tanh không hết được hoàn toàn.

Khi luộc thịt, theo thói quen nhiều người vẫn cho vào nồi nước. Tuy nhiên có một cách luộc thịt khác giúp thịt ngon ngọt hơn nhiều.

Khi rửa thịt lợn, để loại bỏ hết những chất bẩn ở miếng thịt, thay vì rửa bằng nước lã, bạn nên dùng loại nước này.

Măng tươi mới hái sẽ có vị đắng và độc. Dưới đây là một số cách giúp bạn loại bỏ vị đắng và độc tố ở măng trước khi ăn để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Rửa rau không đúng cách có thể khiến chất độc ngấm sâu hơn vào trong rau, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người sử dụng.

Nhờ có chế độ sinh hoạt khoa học, phụ nữ Nhật Bản đã sở hữu làn da cùng nhan sắc tươi trẻ "vạn người mê". Hãy học theo các bí quyết trẻ lâu của phụ nữ Nhật Bản dưới đây, bạn sẽ lưu giữ được nét đẹp thanh xuân và đẩy lùi lão hóa vô cùng dễ dàng.

Nhiều bà nội trợ thường có thói quen rửa thịt bằng nước lạnh rưới vòi nước trực tiếp khiến cho thịt không sạch mà chất bẩn còn ngấm ngược trở lại.