Đây là những loại cây có thể bắt gặp rất nhiều ở Việt Nam nhưng lại cực quý hiếm, là "thần dược" với người nước ngoài.

Tuy là một loại rau thông thường mọc đầy ở Việt Nam nhưng cây rau càng cua được xem là vị thuốc quý với giá trị y học cao.

Gần đây, không ít loài cây mọc dại ở các vùng quê được người tiêu dùng săn lùng, với giá khá cao. Nó đã trở thành “hàng hiếm” với người thành phố do hương vị lạ, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng.

Sử dụng rau càng cua trị mụn là công thức dân gian mang lại hiệu quả nhanh được nhiều chị em truyền tai nhau.

Những món ăn dưới đây rất giàu dinh dưỡng lại có tác dụng chữa bệnh đau đầu, chóng mặt rất hiệu quả.

Các loại rau này đều bị nhầm tưởng chỉ là cỏ dại rẻ tiền ngờ đâu lại đại bổ, giúp kéo dài tuổi thọ. Bạn đã từng thử ăn những loại rau này chưa.

Rau sam, rau càng cua, rau tầm bóp... là loại rau mọc dại ở Việt Nam nhưng cực tốt cho sức khỏe.

Ngày xưa vì không biết công dụng của loại rau này nên ai cũng vứt bỏ, bây giờ thì lại được bán cực đắt tiền, đôi lúc gần bằng thịt.

Rừng U Minh Hạ xanh mướt sau cơn mưa, khói bếp nhà ai thoảng đưa hương vị nồng nàn ngây ngất. Anh bạn đồng hành buột miệng: "Ác với nhau chi bằng trêu lẩu mắm. Thương nhau lắm thì về xứ U Minh".

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Lươn nướng sả, cá chim chiên sốt cà chua, canh rau càng cua thịt bằm.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Ốc xào khế, rau càng cua trộn dầu giấm, thịt bò nấu hoa thiên lý.

Rau càng cua giúp điều trị viêm khớp, ngừa bệnh ung thư, cải thiện loãng xương.

Khi rau quả vào vụ nhà ăn không hết, diễn viên Thân Thúy Hà thường tặng cho bạn bè hoặc những người thân thiết.

Rau càng cua là một loại rau thuộc họ hồ tiêu, nó mọc hoang dại, mọc ở nhiều nơi và sống trong vòng 1 năm. Loại cây này phân bố ở những nơi có khí hậu nhiệt đới. Rau càng cua khi ăn sống có vị chua chua, giòn, ngon đặc trưng và có giá trị cao về mặt dinh dưỡng.

Rau càng cua là một loại rau quý vừa dùng để chế biến món ăn lại tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng của rau càng cua mà không phải ai cũng biết.