Rau luộc là món ăn cực dễ làm thế nhưng có một vấn đề ai cũng gặp phải đó là trong quá trình luộc thì dinh dưỡng trong rau sẽ bị "bốc hơi" đi khá nhiều. Với cách làm này thì rau sau khi luộc xong sẽ không bay mất tí dinh dưỡng nào.

Vitamin E đặc biệt có lợi với phụ nữ bởi công dụng trẻ hóa làn da, ngăn ngừa lão hóa và oxi hóa. Ngoài ra vitamin E còn giúp tăng cường khả năng của quý ông, thiếu vitami

Một nghiên cứu mới ở Hà Lan chỉ ra ăn uống lành mạnh khiến bộ não lớn hơn và tăng thêm lượng chất xám, chất trắng.

Nghiên cứu của tạp chí Y khoa The MBJ ở đối tượng thanh thiếu niên cho thấy, hàm lượng Vitamin D trong máu cao có khả năng giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư.

Dầu là một trong 2 dạng của lipid (chất béo). Dầu còn gọi là chất béo thực vật vì nó được tạo ra từ các thực phẩm từ nguồn gốc thực vật (lạc, đậu tương, vừng...). Mỡ còn gọi là chất béo động vật bởi nó được tạo ra từ các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật (lợn, gà, bò, cá...).

Cá tra dồi dào omega 3, DHA và EPA tốt cho trí não, giàu vitamin E chống oxy hóa.

Thừa cân, béo phì từ trẻ em tuổi tiền học đường và học đường đến tuổi trưởng thành đang gia tăng ở Việt Nam, nhất là ở các thành phố lớn.

Vitamin C là một dưỡng chất cần thiết cho hoạt động trong cơ thể. Không giống như các dưỡng chất khác, cơ thể không thể sản xuất vitamin C. Do đó, nguồn bổ sung vitamin C duy nhất là từ thực phẩm.

Ăn mướp, các loại đậu giúp bộ ngực đầy đặn căng tròn; khổ qua, canh rau ngót có thể tạo vòng eo thon thả.

Vợ chồng Trần Thị Minh Hằng và Trần Hữu Đồng tổ chức mua một số loại thuốc do Việt Nam sản xuất giá rẻ, rồi thuê bóc bỏ hết vỏ các loại thuốc nội, cho vào vỏ hộp giả, dán tem, nhãn, cho giấy hướng dẫn sử dụng vào để “lên đời” thành thuốc ngoại.

Vitamin C là một trong những cụm từ quen thuộc đối với những ai quan tâm về lĩnh vực sức khỏe và làm đẹp. Bên cạnh việc tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại bệnh tật, vitamin C còn là thần dược trong việc chống lão hóa và làm đẹp.

Trong một số trường hợp hiếm gặp, bầm tím là dấu hiệu ung thư máu, ung thư tủy xương hoặc ung thư hạch bạch huyết.

Người béo phì, thường xuyên bị stress, nghiện thuốc lá, lười vận động... dễ bị đột quỵ do tai biến mạch máu não, theo Health Plus.

(DNVN)-Canxi và sắt là 2 loại khoáng chất cần được đặc biệt chú ý trong thời gian người mẹ mang thai. Khi cung cấp không đủ, thai tăng trưởng sẽ sử dụng canxi trong xương và sắt trong máu của người mẹđể hình thành và phát triển. Mặt khác, người mẹ cũng rất cần hai chất này để có đủ sức khỏe sinh nở và chăm sóc con sau này.

Bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng, đây là loại quả có nhiều dưỡng chất giúp bổ mắt, ngăn ngừa lão hóa, phòng chống ung thư...