Rửa dưa hành bằng nước sôi để nguội hoặc nước muối pha loãng trước khi ăn, sau đó bóc vỏ ngoài lấy phần hành trắng nón để ăn.

Cách sắp xếp đồ ăn hợp lý, làm thế nào để tủ lạnh không bị ám mùi thực phẩm, mẹo giữ rau tươi lâu… là những thắc mắc thường gặp ở các bà nội trợ.

(DNVN) - Các chuyên gia cảnh báo việc sử dụng thực phẩm quá đát hết sức nguy hiểm, có thể nhiễm một loại vi khuẩn gây bệnh viêm màng não. Mặc dù ở Việt Nam chỉ có rất ít trường hợp mắc phải loại vi khuẩn này nhưng phần lớn đều tử vong.

Ngộ độc thực phẩm rất phổ biến vào mùa hè do thức ăn nhanh ôi thiu, dưới đây là những cách đơn giản tránh mắc phải bệnh này.

Ngăn đựng rau quả trong tủ lạnh có thể chứa lượng vi khuẩn cao gấp 750 lần mức an toàn.