(DNVN) - Thịt bò khô là món nhâm nhi khoái khẩu của nhiều người trong dịp Tết đến Xuân về. Chỉ với một chút biến tấu đơn giản sau đây, bạn đã có thể làm nên một món ngon trứ danh để chiêu đãi gia đình, bạn bè.

Cách cắt bánh chưng chuẩn đẹp mắt và ngon nhất - điều đơn giản nhưng ai cũng cần giắt lưng.

Nhiều thực khách sẽ "khóc thét" khi thấy cách chế biến dơi của người dân miền Tây, nhưng rồi sẽ bị "đốn tim" bởi những món ăn này mang hương vị đậm đà, thịt ngọt, bổ dưỡng và kích thích vị giác.

Để mâm cơm ngày Tết không bị ngán, bạn nên chuẩn bị một đĩa hành muối. Chỉ còn nửa tháng nữa là đến Tết, thời điểm này muối hành là rất hợp lý. Tuy nhiên, để có một đĩa hành muối trắng ngon, không bị nổi váng không dễ, cách làm trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm tốt món ăn này.

Nếu như bưởi Diễn ngoài Bắc cần chọn quả có vỏ càng héo càng ngọt thì bưởi da xanh ở miền Nam cần chọn quả cầm nặng tay mới nhiều nước.

(DNVN) - Để có món mứt dừa thơm ngon đúng điệu cho dịp Tết nguyên đán thì ngoài công thức chế biến, cách bảo quản cũng là một khâu vô cùng quan trọng. Mời bạn tham khảo những mẹo nhỏ sau đây để bảo quản mứt dừa được lâu mà vẫn đảm bảo mùi vị đặc trưng.

Mứt nghệ là một trong những món ăn vặt quen thuộc của chị em phụ nữ. Bởi công dụng tuyệt vời của nghệ tốt cho sức khỏe, không những chăm sóc da mà còn chữa được nhiều bệnh như bệnh dạ dày, viêm họng,…

Bạn có thể nấu canh rau má hoặc xay lấy nước uống để trị mụn nhọn, hạ sốt tuy nhiên nếu lạm dụng thì có thể tiêu chảy hoặc giảm khả năng có thai.

Bánh in là một loại bánh có xuất xứ từ Huế, được làm từ bột năng, bột nếp, đậu xanh, đường, các nguyên liệu khác. Đây là loại bánh để dùng trong ngày Tết, phục vụ việc thờ cúng và đãi khách. Do giá trị rẻ nên được rất nhiều người ưa chuộng.

Với các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm cùng ít phút xuống bếp, bạn đã có ngay nồi lẩu kim chi nóng hổi đãi bạn bè, người thân.

Theo y học cổ truyền, rễ sa kê có tính làm dịu, sát khuẩn, dùng để trị ho, hen suyễn, đau răng hay bệnh về da rất tốt.

(DNVN) - Khoai sọ, khoai môn là thực phẩm dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng, song việc chế biến chúng lại trở nên khó khăn cho không ít bà nội trợ vì gây ngứa ngáy, khó chịu nếu có làn da nhạy cảm hoặc bất cẩn trong sơ chế.

Nếu có dịp về với mảnh đất cố đô, hãy dành chút thời gian để thưởng thức các món ăn độc đáo, đặc trưng như cà niễng hay xôi trứng kiến. Chắc chắn, những đặc sản này sẽ làm hài lòng cả thực khách khó tính nhất.

Mách bạn cách đo size giày vừa nhanh vừa chính xác. Lưu ý: thời gian tốt nhất để đo cỡ giày của bạn là vào lúc cuối ngày, khi đôi chân của bạn được thư giãn hoàn toàn

Theo kinh nghiệm của người miền Tây, dơi càng hôi thì thịt càng ngọt và thơm. Thực khách sẽ tha hồ ngây ngất trong hương vị đậm đà của món dơi xào lăn hay bị kích thích vị giác với món cháo nóng hổi, thơm nồng và bổ dưỡng.