Tìm kiếm: anthocyanin

(DNVN) - Ngô tím chứa nhiều Sắc tố anthocyanin có tên cyanidin 3-O-beta-D-glucoside giúp ngăn ngừa bệnh béo phì, tiểu đường và nhiều những lợi ích sức khỏe bất ngờ khác. Đây là nghiên cứu của trường Đại học Doshisha, Nhật Bản. Cùng khám phá một số công dụng của loại ngô tím kỳ diệu này.
(DNVN)-Rượu nếp hay còn gọi là cơm rượu được lên men hoàn toàn từ gạo nếp. Gạo nếp được dùng làm rượu phải là nếp cẩm, nếp cái hoa vàng vẫn còn nguyên lớp vỏ lụa và lớp cám nên rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein, kali, sắt, chất béo...
Các quả cà chua chín mọng có màu đỏ, chuối chín có màu vàng và dâu xanh thường có màu xanh. Đó là là những thực tế mà chúng ta đã đều biết. Nhưng trong các cửa hàng tạp hóa của tương lai không xa, những món thực phẩm trên sẽ không mang màu sắc truyền thống nữa - một hệ quả khó tránh từ công nghệ biến đổi gen.
Hai năm nay ở An Giang rộ lên chuyện về cây lúa mùa nổi được doanh nghiệp bao tiêu với giá gấp đôi ba lần lúa thường và tỉnh này đang có kế hoạch mở rộng diện tích bảo tồn lên đến 500 ha.
Hai năm nay ở An Giang rộ lên chuyện về cây lúa mùa nổi được doanh nghiệp bao tiêu với giá gấp đôi ba lần lúa thường và tỉnh này đang có kế hoạch mở rộng diện tích bảo tồn lên đến 500 ha.
Bệnh Alzheimer là nguyên nhân thường gặp nhất (chiếm khoảng 60-70%) của hội chứng sa sút trí tuệ. Người mắc bệnh Alzheimer trung bình ở độ tuổi trên 60, tuy nhiên, hiện nay, với sự hiểu biết về bệnh và sự phát triển của các phương pháp chẩn đoán hiện đại đã phát hiện không ít ca bệnh chỉ mới 40-50 tuổi.
Hầu hết mọi người từ người già đến trẻ em đầu muốn có một trí nhớ tốt. Nhiều người cho rằng, trí nhớ tốt là do gen, nhưng theo nghiên cứu mới của các nhà khoa học cho thấy, thực tế có một số cách có thể cải thiện khả năng của bộ nhớ.
Bị thừa cân, ít vận động, nạp calo nhiều, ăn nhiều đường và chất béo là lý do làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Theo trang tin healthmeup.com dẫn nguồn từ các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ, có một số loại thực phẩm có thể giúp ngừa bệnh tiểu đường.

End of content

Không có tin nào tiếp theo