Những biến động về kinh tế và nhu cầu tiêu thụ giảm đã tác động mạnh đến chế biến và xuất khẩu cá tra Việt Nam. Tuy nhiên, dù biến động, nhưng ngành cá tra cũng chỉ biến động trong biên độ của chu kì 2022-2023, trên tổng thể thời gian 3 năm, biến động xuất khẩu cá tra Việt Nam của năm 2023 được đánh giá là kì vọng của sự tăng trưởng trong năm 2024.

Khi xem phim cổ trang Trung Quốc, nhiều người không khỏi tò mò rằng thời cổ đại khi công nghệ chưa phát triển người ta sử dụng các biện pháp tránh thai như thế nào?

DNNV - Dù tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản tháng 11/2023 tăng 6% so với cùng kỳ năm 2022, đạt gần 840 triệu USD nhưng không có đột phá về doanh số. Theo đó, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (VASEP) dự báo, xuất khẩu thủy sản cả năm 2023 ước tính chỉ đạt khoảng 9 tỷ USD, giảm 18% so với năm 2022.

Phần quý giá nhất của loài cá dài 2 mét này lại nằm bên trong bụng.

Ngoại hình của loài vật này được nhận xét là “xấu không còn chỗ nào để khen”. Nó được một hiệp hội bình chọn là loài động vật xấu nhất hành tinh.

Bộ phận tanh bẩn này của con cá khiến nhiều người Việt luôn vứt bỏ hóa ra cực tốt cho sự phát triển trí não, điều trị chứng đau đầu, giúp chắc răng, khỏe xương và mắt sáng, tinh nhanh hơn. Bạn có biết đó là bộ phận nào không.

Nhiều người hay vứt đi bộ phận này khi sơ chế cá, không ngờ nó lại ẩn chứa rất nhiều lợi ích rất tốt cho sức khỏe.

Thường khi làm ruột cá, bạn sẽ thấy có một vật màu trắng, như chiếc bong bóng căng tròn lên, người ta thường vứt bỏ, nhưng thật ra đây là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng của con cá, tốt cho sức khỏe, có các loại vitamin, khoáng chất, lipid và đường, giúp bồi bổ cơ thể.

Giá trị của loài cá này khi đạt trọng lượng chuẩn có thể lên tới hàng tỷ đồng/con.

Nhiều người nghĩ thịt cá là bộ phận ngon, giàu dinh dưỡng nhất. Thực chất, trong con cá có 3 bộ phận ngon, bổ, tốt cho sức khỏe.

Không phải thịt cá đây mới chính là những bộ phận cá giàu dinh dưỡng nhất mà bạn không nên vứt bỏ.

Khi ăn cá bạn đừng bao giờ bỏ qua những bộ phận dưới đây bởi chúng rất tốt cho sức khỏe, còn giàu dinh dưỡng hơn thịt cá rất nhiều lần.

Khi ăn cá chúng ta thường chỉ tập trung vào phần thịt cá mà không chú ý tới những bộ phận dưới đây, nhưng chúng lại vô cùng tốt với sức khỏe.

Dù cá có nhiều lợi ích nhưng không phải loại cá nào cũng tốt như nhau. Có 3 kiểu chế biến cá thuộc "danh sách đen" không nên ăn quá nhiều.

Có nhiều người chê loại cá này bẩn nên bỏ qua không mua. Tuy nhiên, nó lại là loại cá rất giàu dinh dưỡng, bổ ngang vi cá mập.