Mùa hè quả sấu tươi thường được sử dụng nấu canh chua với thịt nạc băm, canh sườn chua, canh thịt bò, canh cá. Hoặc dùng om với thịt vịt vừa ngon miệng vừa giải độc, thanh nhiệt.

Muốn lựa được những quả thanh long ngon ngọt, bạn hãy lưu lại những bí quyết dưới đây.

Một số mẹo vặt dưới đây sẽ giúp bạn giữ rau củ, hoa quả tươi ngon lâu hơn dù để trong hay ngoài tủ lạnh.

Vải thiều là một loại quả được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, cách chọn vải thiều thơm ngon, hột nhỏ, cùi dày mà không bị sâu đầu thì không phải ai cũng biết.

Nho là một trong những loại quả rất được nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi ăn nho, không ít người ái ngại không biết chúng có chứa hóa chất hay không, để biết được điều này, bạn hãy thử 3 cách sau nhé!

Rau quả để tủ lạnh khoảng 3-5 ngày sẽ bị úng, sinh ra các chất nhờn và héo úa mất ngon. Vậy làm thế nào để bảo quản rau củ tươi lâu hơn?

Có những thói quen sai lầm tưởng như loại bỏ được vi khuẩn nhưng lại phản tác dụng.

Khoai tây là thực phẩm tốt và bổ dưỡng, tuy nhiên có 3 người không nên ăn kẻo gây họa.

Chỉ cách bảo quản rau trong tủ lạnh để mua 1 lần dùng cả tuần vẫn tươi xanh, thơm ngọt và còn nguyên dưỡng chất.

Quả sầu riêng béo ngậy, hạt lép là món ăn ai cũng mê mẩn. Nhưng không phải ai cũng biết cách chọn được những quả sầu riêng ngon nhất để về ăn.

Khuyên nhủ, níu kéo, nặng nhẹ đủ cả nhưng Thạch vẫn chứng nào tật ấy, cho đến sáng hôm qua trước khi đi làm Thạch nói thẳng với tôi rằng tôi đừng níu giữ anh ấy nữa, bấy lâu nay sống với vợ già và hai "con vịt giời" thế là đủ rồi. Nay Thạch đã có người tình mới, trẻ trung...

Theo Đông y, su su vị ngọt nhạt, tính mát, dùng chữa viêm loét hành tá tràng, tiểu tiện nhỏ giọt, nước tiểu đục; đại tiện xuất huyết,... Nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng su su còn có tác dụng trị ung thư hiệu quả.

Trong quan niệm của nhiều gia đình ở Việt Nam, khi rửa rau sống thường hay ngâm với ít muối với suy nghĩ việc làm này sẽ làm sạch rau hoàn toàn. Điều này liệu có đúng?

Mùa hè, chúng ta thường sử dụng sấu để nấu canh chua, làm mứt sấu, làm nước uống. Vậy nhưng không phải ai cũng biết đến những lợi ích tuyệt vời này của quả sấu.

Đa phần mọi người thường nghĩ cứ vào siêu thị mua đồ là yên tâm, nhưng sự thực có phải vậy hay không? Dưới đây là 6 loại thực phẩm các chị em tuyệt đối không nên mua trong siêu thị.