Khi nghĩ tới loại canh giàu canxi, chúng ta thường nghĩ tới canh xương lợn. Tuy nhiên có một loại rau còn nhiều canxi hơn rất nhiều.

Rau đay là loại rau được dùng phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Ngoài ra, nó còn là một vị thuốc quý được Đông y ca ngợi hết lời.

Loại rau dại này có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể, đặc biệt có chứa beta carotene tác dụng giúp làm chậm quá trình lão hóa, làm đẹp da hiệu quả.

Đây là loại rau quen thuộc trong vườn quê Việt Nam, mặc dù có giá rất rẻ nhưng gần đây lại là đặc sản trong nhà hàng, được nhiều người ưa thích.

Khi đi chợ, nếu thấy những loại rau này, hãy lựa ngay để chế biến các món ngon, bổ, rẻ cho gia đình của mình.

Những món canh này không chỉ thơm ngon, mát bổ mà còn có tác dụng tạo máu rất tốt.

Quân đội Trung Quốc cổ đại: Mâm tiệc ê hề rượu thịt khao quân trước khi ra trận

Mặc dù ăn rau dền rất tốt cho sức khỏe, các chuyên gia cảnh báo, nếu ăn sai cách có thể gây nguy hiểm sức khỏe. Nhất là khi kết hợp loại rau này với những thực phẩm đại kỵ như sau.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Măng tây xào thịt bò, cá kho dưa, canh rau cải thịt băm, cà pháo muối chua ngọt.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Trứng cút sốt bơ, gà xé phay, canh rau cải ngọt cá lóc.

Các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ cho bạn những tác dụng tuyệt vời của rau dền đỏ, rất đáng để bạn ưu tiên đưa lên mâm cơm của gia đình mình mỗi tuần.

Rau ngót chứa nhiều vitamin A, B, C tốt cho cơ thể của con người đặc biệt là phụ nữ sau sinh. Nhưng chế biến rau ngót theo cách dưới đây khiến rau ngót mất chất , món ăn kém hấp dẫn.

Đây là những món ăn giúp thải độc cơ thể giúp mát gan, thanh nhiệt rất tốt trong ngày hè oi bức.

Đây là những loại rau có nhiều dưỡng chất, bổ chẳng kém gì thuốc. Vì vậy, khi gặp được, bạn nhớ mua về chế biến cho gia đình.

Canh là món quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Đây là món ăn tốt cho sức khoẻ, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng giá trị.