DNVN - Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày từng bị "gắn mác" là có hại cho sức khỏe, dẫn đến việc nhiều người đã từ bỏ sử dụng chúng trong thời gian dài. Tuy nhiên, dưới phân tích của các nhà khoa học, những thực phẩm này dần được minh oan rằng chúng có lợi chứ không hề có hại như lời đồn.

DNVN - Không ít người thắc mắc vì sao người ta lại chọn mức nhiệt độ 4 độ C để bảo quản máu và thực phẩm. Cùng tìm hiểu lý do dưới bài viết sau.

DNVN - Ốc gác bếp là một món ăn dân dã, truyền thống gắn liền với đời sống của nhiều gia đình tại vùng quê sông nước Tây Nam Bộ. Xuất phát là thức ăn "cứu đói" của người dân nghèo khổ, ngày nay, nhờ sự sáng tạo và cải tiến trong phương pháp chế biến, ốc gác bếp đã trở thành một đặc sản nổi tiếng, mang lại giá trị kinh tế cao.

DNVN - Bữa sáng từ lâu được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng một nghiên cứu mới đây đã cho thấy không chỉ ăn sáng đủ chất, mà ăn sáng đúng thời điểm còn có liên quan trực tiếp đến sức khỏe tổng thể và tuổi thọ.

DNVN - Sáng 03/10, tại Hà Nội, Ban Chính sách, chiến lược TW cùng Bộ KH&CN đã tổ chức Hội thảo "Khung khổ pháp lý và chính sách về thương mại hóa quyền SHTT - động lực tăng trưởng kinh tế mới". Hiện trạng sáng chế tăng nhanh nhưng thương mại hóa còn ít tại Việt Nam đặt ra yêu cầu phải có khung pháp lý mạnh hơn để biến sáng tạo thành của cải.

DNVN - Một loạt vụ việc thương tâm xảy ra tại Trung Quốc cho thấy, thói quen tưởng chừng vô hại là ăn quá no rồi lập tức đi ngủ có thể dẫn đến cái chết đột ngột.

DNVN - Bộ Khoa học và Công nghệ vừa chính thức ban hành Quyết định số 2796/QĐ-BKHCN về việc ban hành “Khung chỉ số phục vụ theo dõi, đánh giá tiềm lực, trình độ khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo quốc gia”.

DNVN - Nhiều người nghĩ mỡ thừa sẽ “cháy” thành năng lượng hay thoát qua mồ hôi, nhưng khoa học cho thấy phần lớn chất béo thực ra biến thành CO₂ và được đào thải qua nhịp thở hằng ngày.

DNVN - Trước những thách thức ngày càng gia tăng về an ninh nguồn nước, sự hợp tác chặt chẽ giữa nhà nước, doanh nghiệp, các tổ chức xã hội và cộng đồng được xem là chìa khóa để bảo đảm phát triển bền vững.

DNVN - Có 4 vị trí ngứa tưởng chừng bình thường nhưng lại có thể là dấu hiệu cảnh báo ung thư gan nguy hiểm nếu cơn ngứa xảy ra đột ngột, kéo dài không rõ nguyên nhân và không đáp ứng với thuốc chống ngứa hay thuốc dị ứng.

DNVN - Gan, được ví như “nhà máy hóa chất” của cơ thể, đóng vai trò then chốt trong việc thải độc, chuyển hóa và dự trữ năng lượng. Một lá gan khỏe mạnh là nền tảng của sức khỏe tổng thể, nhưng không ít món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày lại âm thầm làm suy yếu gan, thậm chí dẫn tới các bệnh lý nguy hiểm.

DNVN - Dù các bé có uống bao nhiêu sữa đi chăng nữa, chiều cao vẫn có thể bị kìm hãm nếu duy trì những thói quen không tốt hàng ngày. Sự phát triển chiều cao của trẻ bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, trong đó có di truyền, dinh dưỡng, vận động và lối sống.

DNVN - Tại sự kiện ra mắt thương hiệu mới của Gitiho ngày 9/9, phiên thảo luận với chủ đề “Sức bật quốc gia từ tinh thần tự tôn tri thức” đã thu hút sự quan tâm đặc biệt của các doanh nghiệp, khách mời.

DNVN - Bản sao số quốc gia là đột phá công nghệ, mở ra kỷ nguyên nông nghiệp thông minh bùng nổ tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Đây là nhận định của các nhà quản lý, nhà khoa học, lãnh đạo các tỉnh tham dự hội thảo "Bản sao số quốc gia - Đột phá công nghệ cho nông nghiệp thông minh vùng ĐBSCL" do Đại học Cần Thơ tổ chức chiều 9/9 tại Cần Thơ.

DNVN - Với slogan “Tự cường cùng dân tộc”, Gitiho khẳng định vai trò không chỉ là nơi cung cấp khoá học trực tuyến, mà là nhà chuyển hoá tri thức nơi kiến thức được biến thành năng lực, năng lực tạo ra hiệu suất và hiệu suất mở ra kết quả thực chất cho mỗi cá nhân, tổ chức.