Dù được gọi là phở, nhưng cả hình thức và sợi phở ở Gia Lai đều rất khác so với những tô phở thông thường.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Bò kho Nghệ An, gỏi xoài tôm khô, canh nấm rơm.

Cách kho cá ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp thì cần có bí quyết riêng.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Tôm chiên trứng, bò kho, canh đậu phụ nấu nấm.

Thịt chưng mắm tép là món ăn quen thuộc được nhiều người ưa thích vì dễ làm, ăn ngon và đưa cơm.

Bữa tối ngày trời lạnh sẽ ngon hơn hẳn với món canh cá thơm ngon nóng hổi này.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Rô đồng kho kiểu Nam Bộ, ba chỉ luộc sốt tỏi, canh rạm đồng nấu khổ qua.

Thịt lợn luộc là món ăn vô cùng đơn giản, quen thuộc nhưng lại được nhiều người ưa chuộng vì dễ ăn, thanh mát, nhất là vào những ngày hè nóng bức. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách luộc thịt ngon chuẩn vị này.

Muốn xào rau ngon xanh mướt giòn sần sật các chị em nội trợ đừng bao giờ quên những công thức dưới đây.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt heo kho mắm ruốc sả, thịt bò xào lá lốt, canh đu đủ móng heo.

Thịt rang cháy cạnh - một món ăn đơn giản, dân giã nhưng lại vô cùng đưa cơm. Những hôm nào không biết nên chế biến món gì thì làm ngay thịt rang cháy cạnh cho bữa cơm gia đình, đảm bảo "bay sạch" hết nồi cơm.

Chè bưởi vẫn luôn là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Đang vào mùa bưởi chín nhiều, chị em có thể tận dụng cùi bưởi để làm món chè này đãi cả nhà.

Nếu bạn đã quá ngán với món ăn từ vịt thông thường như vịt quay, vịt luộc... thì hãy thử ngay món thịt vịt om cam mới lạ này, đảm bảo gia đình ai cũng mê tít.

Cháo chim bồ câu là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, lại ít người biết rõ ràng các tác dụng của cháo bồ câu và cách nấu cháo chim bồ câu sao cho ngon miệng, hấp dẫn nhất.

Ẩm thực của đồng bào Thái rất phong phú, đa dạng, với nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Trong đó, không thể thiếu món thịt gác bếp - một món ăn đã trở nên rất quen thuộc với bà con vùng cao và du khách gần xa.