Ngoài công dụng làm gia vị trong các món ăn, loại củ này còn có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người.

Loại rau thơm thường xuất hiện trong mâm cơm gia đình Việt và rất được yêu thích không ngờ lại là "thần dược" tự nhiên không phải ai cũng biết.

Loại quả này có lớp vỏ mềm mịn, mọng nước, giàu chất xơ, giá trị dinh dưỡng cao, vừa ăn ngon lại bổ dưỡng nhưng giá cả rất phải chăng.

Nhắc đến Omega-3, nhiều người thường nghĩ đến cá hồi mà quên rằng các loại hạt cũng giàu Omega 3 không thua kém. Đặc biệt, tiêu thụ Omega-3 dưới dạng thực vật còn giúp tăng hiệu quả hấp thu và chuyển hóa dinh dưỡng tốt hơn.

Quả đào chứa đầy chất chống oxy hóa, có thể bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim và ung thư.

Loại hạt này được nhiều người yêu thích bởi vị bùi bùi và khá bắt miệng.

Có một số loại củ quả ở vỏ có hàm lượng dinh dưỡng còn nhiều hơn cả ruột nhưng nhiều người vẫn vô tư không biết mà gọt bỏ vỏ đi.

Hành lá, gừng và tỏi còn được mệnh danh là “ba vị khử tanh” có thể khử tanh rất tốt khi chế biến các món ăn từ thịt.

‘Tảng thịt’ là mẫu sinh vật cổ sống lâu đời nhất được phát hiện trên trái đất, được ghi lại trong sách cổ cách đây hơn 4.000 năm.

Loại hạt này rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, có thể ngăn ngừa ung thư, bệnh tim và tiểu đường.

Người có đường huyết cao nên cẩn thận khi ăn 2 loại hạt nà

Không chỉ dùng trong nấu ăn, loại bột quen thuộc này còn có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe.

Không nên ăn quá 3 bữa thịt một tuần, nên xen kẽ với các loại cá béo, đậu phụ, các loại đậu hạt, mè… để đa dạng bữa ăn và tốt cho sức khỏe.

Những năm gần đây, trên mạng lan truyền thông tin rằng khoai lang có thể loại bỏ tế bào ung thư. Vậy khoai lang có tác dụng thật như vậy không?

Loại cây mọc hoang này hiện nay được xem là dược liệu quý, có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.