Những người trồng bơ lâu năm chia sẻ về cách chọn bơ ngon và an toàn tuyệt đối với sức khỏe nhờ vào những điểm sau đây.

Bơ là một loại quả giàu giá trị dinh dưỡng, ăn có vị béo và được nhiều người ưa thích. Vậy nhưng, quả bơ mua về lại không thể bảo quản được quá lâu. Vì thế, hãy chú ý những điều sau.

Những quả bơ sáp khổng lồ, nặng từ 700g đến 1kg xách tay từ Đài Loan về Việt Nam đang được nhiều người tìm mua, dù rằng mức giá của chúng đắt gấp 7-8 lần so với hàng nội địa.

Mẹo chọn bơ dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ lựa chọn được những quả bơ ưng ý nhất không bị xơ và không chín quá.

Bơ là một trong những thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng lại mau bị hỏng. Chính vì thế nếu muốn bảo quản bơ chín được lâu bạn cần phải ghi nhớ những cách sau đây.

Nếu bạn đang uống thuốc làm loãng máu, hãy hỏi ý kiến bác sĩ khi muốn ăn bơ vì trái bơ có thể làm cho loại thuốc này mất tác dụng.