Bì heo đừng vội bỏ đi, chị em hãy nhanh trí chế biến thành 2 món ngon tuyệt hảo sau, sẽ khiến ông xã thích mê, ai ăn cũng thích.

Muốn món canh cá thơm ngon, không bị tanh, bạn cần chú ý những điều dưới đây.

Cá là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, thế nhưng không phải ai cũng biết cách chết biến cá để thịt cá không còn tanh. Hãy bỏ túi ngay mẹo nấu cá được đầu bếp chia sẻ dưới đây.

Hiện nay nhiều người thích ăn cá, ngoài lý do bản thân cá rất ngon thì còn một nguyên nhân khác, đó là giá trị dinh dưỡng của cá cao hơn nhiều so với lợn, gia súc, cừu và các loại gia súc khác.

Chỉ cách làm vịt om sấu thơm ngon, hấp dẫn hơn cả ngoài hàng ai ăn cũng thích - hãy bỏ túi để chế biến cho cả gia đình mình thưởng thức.

Để mùi tanh của cá không còn vương vấn trong món ăn, ở tay hay trên dao thớt sau khi sơ chế cũng cần có mẹo chị em nhé.

Đậu sốt Tứ Xuyên, cá nục kho, lặc lày luộc đơn giản nhưng cả nhà đều thích vì rất lạ miệng.

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích nhưng làm cách nào để có món cá thơm ngon không sợ mùi tanh thì không phải ai cũng biết.

Vỏ trứng ai cũng nghĩ nó không có tác dụng gì nên thường hay vứt đi. Nhưng xem xong bài viết này chắc hẳn các bạn sẽ có cái nhìn khác về tác dụng của vỏ trứng.

Muốn luộc tai heo đúng chuẩn phải có màu trắng đều, không bị nứt, ăn có cảm giác giòn sần sật. Hãy nhớ cho thêm thứ này vào nồi, bạn sẽ có ngay món ăn thơm ngon, bắt mắt.

Chị em tuyệt đối không cho nước vào lúc kho bởi nước tiết ra từ cá và gia vị sẽ giúp ngấm ngược vào cá, làm cá đậm vị, săn chắc.

Để có món vịt xáo măng ngon, không bị hôi, khâu sơ chế nguyên liệu đóng vai trò rất quan trọng.

Khéo tay một chút là bạn đã có thể chế biến chân vịt thành món nhậu tuyệt ngon cho ông xã.

Với công thực làm thịt chân giò giả cầy dưới đây chắc chắn khiến bạn có món ngon hoàn hảo.

Giờ đây món cá đã không còn nhàm chán với 4 công thức kho các cực ngon này nữa. Hãy đổi bữa thường xuyên để gia đình có những món ngon nhé.