Với trị giá từ 30-50 triệu đồng/kg, yến sào hay chính xác hơn là tổ yến, bên cạnh là một trong 8 món ăn “cao lương mỹ vị” hay “bát trân” còn được coi như “thần dược” khi chống chất phóng xạ, tăng cường trí nhớ, chống lão hóa, làm giảm bệnh cúm, thậm chí điều trị HIV...

Do không hiểu bản chất nên nhiều người lầm tưởng và cho rằng, collagen từ mỹ phẩm, nước uống, thực phẩm sẽ thẩm thấu, tác dụng sâu vào da mặt giúp căng mịn.