(DNVN)-Sả là một loại gia vị ngon và quen thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt. Hơn nữa, sả còn là một vị thuốc có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người.

Theo Đông y, hạt é có tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, lợi cổ họng, giải nhiệt, thông tiện, thường dùng chữa ho khan, cổ họng sưng đau, nôn ra máu, đi cầu ra máu, nhức răng