Thực đơn trứng luộc trong 2 tuần giúp bạn có thể giảm được 4-6 kg tùy theo đặc điểm cơ thể, thể trạng.

Nên bảo quản riêng trái cây và các loại rau; lưu ý táo có thể biến các loại rau xanh thành lá màu nâu.

Khoa học ngày nay chứng minh trứng cút có tác dụng điều kinh bổ huyết, làm đẹp da, ngăn ngừa thiếu máu tiền sản và sau sinh cho phụ nữ mang thai, được xem là loại thực phẩm giúp tăng cường tuổi thọ.

Việc nắm bắt chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp chị em chủ động hơn trong việc bảo vệ sức khỏe, chất lượng sống của mình trong giai đoạn tiền mãn kinh - mãn kinh.

Người dân đang phát hoảng vì thông tin sữa ngô hóa chất. Làm sao để phân biệt sữa ngô thật bổ dưỡng, thơm mát với sữa ngô hóa chất?

Theo TS.BS Phan Bích Nga – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, rau tươi có thể mất khoảng 45% giá trị dinh dưỡng trong khoảng thời gian từ khi thu hoạch đến khi được bày lên kệ tại các siêu thị/cửa hàng. Cho đến khi trở thành món ăn được bày lên bàn, chúng ta chỉ tiêu thụ dưới 1/3 giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đó.

Hợp chất chống oxy hóa anthocyanin trong cà chua đen cũng tương tự như trong quả dâu tằm, thanh long ruột đỏ, bắp cải tím hoặc rau quả có màu tím.

Ngoài những món ăn có màu sắc đỏ tự nhiên, các món như rau xanh nhiều lá, hoa quả hình tròn… cũng được khuyên dùng trong dịp Tết để có được cả năm may mắn.

Hành lá giàu chất xơ, vitamin C, vitamin K, vitamin A, vitamin B12, các flavonoid thiết yếu, đồng và kali. Hành lá có lượng calo thấp.

Ăn cá hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh, đặc biệt là những bệnh liên quan đến tim.

Sữa bắp (ngô) là loại thức uống thơm ngon, hấp dẫn đang rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, trong giới sản xuất sữa bắp hiện đang truyền cho nhau một “công nghệ” chế biến loại thức uống này vừa nhanh, vừa tiết kiệm đáng kể chi phí nhưng lại có hại cho sức khỏe.

(DNVN) - Sau hơn một tháng thực hiện (28/8 – 02/10/2017), chương trình tuyên truyền về giáo dục dinh dưỡng và phát triển thể lực cho trẻ em tại tỉnh Bình Dương đã kết thúc trong sự háo hức và đầy hứng khởi của hơn 10.000 học sinh tại 12 trường tiểu học.

(DNVN)-Đông y cho rằng: Ngao tính hàn, vị ngọt, bổ âm, sáng mắt, hoá đờm, ích tinh, bổ thận. Là món ăn thích hợp cho người ho hen, tiểu đường, người bị trĩ, phù nước, trướng bụng, người sưng tuyến giáp trạng, bí đái, xơ vữa động mạch, phụ nữ ra nhiều khí hư…

(DNVN) - Hồng xiêm đóng vai trò như một chất lợi tiểu, giúp loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể đồng thời còn là loại quả bổ sung Vitamin C rất tốt cho cơ thể.

Mắc - ca cho thu hoạch và lãi suất cao hơn từ 2 – 5 lần so với giá trị cây cà phê. Mắc ca là loại cây dễ trồng, tỉ lệ hao hụt thấp và tuổi thọ dài (khoảng 60 năm), gấp 3 lần tuổi thọ cây cà phê (20 năm). Lượng cầu của Mắc ca trên thị trường xuất khẩu cũng rất lớn.