Chỉ cần nghe tới từ “chất béo” là những người đang ăn kiêng đã lập tức tránh xa. Tuy nhiên, nếu ăn đúng cách, chất béo như dầu cá hồi, dầu dừa, ôliu…

Theo TS.BS Phan Bích Nga – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, rau tươi có thể mất khoảng 45% giá trị dinh dưỡng trong khoảng thời gian từ khi thu hoạch đến khi được bày lên kệ tại các siêu thị/cửa hàng. Cho đến khi trở thành món ăn được bày lên bàn, chúng ta chỉ tiêu thụ dưới 1/3 giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đó.

Lòng đỏ trứng có thời gian bị mang tiếng xấu vì hàm lượng cholesterol cao của nó. Các chuyên gia y tế đã từng đề nghị mọi người hạn chế ăn lòng đỏ trứng, đặc biệt là những người có mức cholesterol trong máu cao, huyết áp cao hoặc có vấn đề về tim mạch.

Một lá gan bị nhiễm độc gây ra nhiều hậu quả xấu cho cơ thể. Các thực phẩm dưới đây là những lựa chọn đơn giản nhưng tuyệt vời để detox gan giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh.

Mùa hè nóng, các loại hoa quả đều nhanh hỏng hơn nếu chị em không biết cách bảo quản. Tham khảo cách bảo quản chuối chín trong bài để giữ chuối tươi lâu không bị thâm nát, chảy nước nhé chị em.

Bộ sữa hạt TH true NUT của Tập đoàn TH đã chính thức “lên kệ” trong hệ thống TH true mart ở Việt Nam.

Điện giải đóng vai trò sống còn trong chức năng hoạt động của cơ thể. Nó hiện diện trong cơ thể dưới dạng canxi, natri và kali. Nhưng, do đổ mồ hôi, vì luyện tập mạnh và quá nhiều hoạt động, chất điện phân bị mất đi.

Với 8 công thức nước detox sau đây bạn sẽ có những gợi ý hoàn hảo để giúp cơ thể thải độc sau những ngày Tết ăn uống thiếu điều độ.

Hạt dưa giúp dễ ngủ, glutamic tăng cường hoạt động trí não và lysine giúp cơ thể hấp thu canxi, hỗ trợ hình thành collagen tốt cho xương khớp.

(DNVN)-Atisô (Acrtichoke; Artichaut) tên khoa học là Cynara scolymus, có nguồn gốc từ Nam Âu và được biết như là một thảo dược quý từ thời cổ đại.

Những vitamin thiết yếu và dưỡng chất có lợi sẽ nhanh chóng bay hơi, thậm chí biến chất nếu bạn nấu chín các loại rau củ sau.

Mỗi khi chuyển mùa hoặc thay đổi thời tiết, bạn lại cảm cúm hoặc đau đầu, viêm họng… May mắn thay, bạn có thể tăng cường khả năng miễn dịch của mình mà không cần tốn tiền bổ sung các loại thuốc đắt tiền. Chỉ cần kết hợp chín thực phẩm dưới đây vào thực đơn hàng tuần, chắc chắn hệ miễn dịch của bạn sẽ được cải thiện.

(DNVN) - Cà chua có tên khoa học là Solanum lycopersicum, được cho là có nguồn gốc từ Mexico, là loại thực phẩm vừa là rau, vừa là quả và hiện nay nó là loại thực phẩm rất phổ biến trên toàn cầu. Cà chua có mặt trong rất nhiều món kể cả nước chấm.

Nhắc đến bia, chúng ta thường nghĩ ngay đến đó là đồ uống yêu thích của cánh mày râu. Tuy nhiên, bia cũng có vô số công dụng giúp chị em làm đẹp, trắng da.

(DNVN) - Trẻ bị rối loạn tiêu hoá thường dẫn đến tình trạng biếng ăn, chậm lớn và kém phát triển. Để tốt cho đường tiêu hoá của trẻ, mẹ nên cho trẻ ăn nhiều những thực phẩm dưới đây.