Gần đây, tại một số tỉnh thuộc vùng Tây Bắc có hiện tượng thương lái Trung Quốc thu mua rêu đá với giá 70.000 - 80.000 đồng/kg (rêu khô) nhưng lại không rõ mục đích “họ mua để làm gì?".

Cạo gió là biện pháp chữa bệnh dân gian hữu ích nhưng có những trường hợp tối kỵ cạo gió bởi rất dễ nguy hiểm tính mạng.

Trứng vịt lộn, trứng cút lộn ngon và bổ dưỡng, dễ ăn nên nhiều người chọn làm bữa sáng và có thể ăn 2 – 3 quả cùng lúc. Nhưng ăn trứng lộn nhiều có tốt không? Bà bầu cần lưu ý gì khi ăn trứng lộn?

Để dễ bóc, nhiều người có thói quen cho trứng vào nước lạnh khi vừa luộc chín. Tuy nhiên, theo các chuyên gia đây là hành động sai lầm khiến món ăn nhiễm khuẩn.

Vì lợi nhuận, nhiều người bất chấp sức khỏe của người tiêu dùng đã buôn bán, vận chuyển thịt, nội tạng trâu bò ôi thối, trôi nổi. Có người còn phù phép thịt lợn sề, thịt trâu thành thịt bò 'xịn'.

Đi qua nhiều nước trên thế giới, cô gái Nguyễn Ngọc Anh, 27 tuổi, quê Khánh Hòa, quyết định tìm đến thành phố Hội An, Quảng Nam để tiếp tục nghiên cứu tinh dầu và nơi cô chọn chính là làng rau Trà Quế.

Đi qua nhiều nước trên thế giới, cô gái Nguyễn Ngọc Anh, 27 tuổi, quê Khánh Hòa, quyết định tìm đến thành phố Hội An, Quảng Nam để tiếp tục nghiên cứu tinh dầu và nơi cô chọn chính là làng rau Trà Quế.

Vì hám lợi, chạy theo lợi nhuận, một số cơ sở kho cá ở Vũ Đại đã sử dụng cá trắm cỏ thay vì cá trắm đen, bán giá thấp hơn hẳn so với giá thị trường.

Vì hám lợi, chạy theo lợi nhuận, một số cơ sở kho cá ở Vũ Đại đã sử dụng cá trắm cỏ thay vì cá trắm đen, bán giá thấp hơn hẳn so với giá thị trường.

Ngày Tết việc phải uống bia, rượu là điều khó tránh khỏi. Dưới đây là một số thực phẩm dễ kiếm giúp bạn có thể giải rượu hữu ích.

Không biết có tự bao giờ và xuất xứ từ đâu, nhưng đối với người dân tộc Tày, Nùng ở vùng Tây Bắc, lạp sườn gác bếp là món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết đến, xuân về. Trong tiết trời se lạnh, ngồi cạnh bên bếp lửa cùng gia đình nhâm nhi ly rượu xuân mới thưởng thức hương vị của lạp sườn gác bếp thì không có gì ấm cúng, vui vẻ hơn.

Dê nấu cà ri là một trong những món ngon mới, hiện đại. Dưới đây là cách cách chế biến món cà ri dê đơn giản, dễ làm.

Sự biến tấu trong cách chế biến cũng như cách thưởng thức đối với các món ăn truyền thống trong ngày tết của chuyên gia ẩm thực Trần Mạnh Đức - Bếp trưởng nhà hàng Win Win (Q.3, TP.HCM) đã giúp món ăn trở nên lạ hơn, hấp dẫn, ít béo, ít ngán hơn...

Dê là con vật gần gũi với mọi người dân. Từ lâu, thịt dê đã trở thành món đặc sản của dân nhậu. Thịt dê ngon và hiếm nên đã có hiện tượng "treo đầu dê bán thịt chó" - câu cửa miệng quen thuộc với nhiều người khi bị ai đó lừa cái gì.

Dê là con vật gần gũi với mọi người dân. Từ lâu, thịt dê đã trở thành món đặc sản của dân nhậu. Thịt dê ngon và hiếm nên đã có hiện tượng "treo đầu dê bán thịt chó" - câu cửa miệng quen thuộc với nhiều người khi bị ai đó lừa cái gì.