Với công thức nấu phở gà dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, chuẩn vị ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.

Khi luộc gà, chỉ cần biết mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món gà luộc thêm đậm vị, hoàn hảo như ngoài quán.

Khi ăn thịt gà, cần vứt ngay những bộ phận này kẻo rước độc tố vào người.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 28/4, tại miền Bắc đi ngang, trong khi miền Trung và miền Nam biến động nhẹ so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

DNVN - Tính trong tháng 3/2023, các thị trường xuất khẩu thịt gà lớn nhất sang Việt Nam là Mỹ (chiếm tỷ trọng 34,0%), Hàn Quốc (29,2%), Brazil (22,7%), Ba Lan (5,2%), Nga (2,2%), các thị trường khác chiếm 6,8%.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 13/4, trên cả 3 miền tiếp tục tăng nhẹ so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 48.000 - 52.000 đồng/kg.

DNVN - Với chủ đề “bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới” trong tháng an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2023, tỉnh Hậu Giang sẽ tăng cường tuyên truyền, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm, kiên quyết xử lý nghiêm các vụ vi phạm về vận chuyển, sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ thực phẩm trái pháp luật.

Khi mua thịt lợn về, nhiều người đã nhanh chóng cho vào tủ lạnh cấp đông nhưng thực ra đây là cách làm sai.

Tuần qua, giá heo hơi trên cả 3 miền biến động từ 1.000 - 3.000 đồng/kg so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 48.000 - 52.000 đồng/kg.

DNVN - Ông Nguyễn Tấn Hải, Trưởng BQL An toàn thực phẩm (ATTP) TP Đà Nẵng cho biết, Tháng hành động vì ATTP năm 2023 trên địa bàn TP Đà Nẵng với chủ đề “Bảo đảm an ninh, ATTP trong tình hình mới” sẽ được triển khai từ ngày 15/4 – 15/5.

DNVN - Trung tâm Xúc tiến thuộc Phòng Thương mại và Công nghiệp Ba Lan giới thiệu chương trình quảng bá “Châu Âu đầy hương vị - truyền thống và chất lượng” cũng như các hoạt động của đoàn doanh nghiệp nông sản Ba Lan tại Việt Nam.

Không ít người có thói quen hớt bọt trắng nổi lên khi ninh xương, luộc thịt. Các chuyên gia cũng cho rằng lớp bọt này có thể có cả chất bẩn lẫn bổ dưỡng.

Khi mua thịt lợn ở ngoài chợ về, bạn chớ nên cho luôn thịt vào tủ lạnh mà hãy làm thêm bước này.

Rất nhiều người tò mò không biết thịt kangaroo có vị gì, có thể ăn được hay không và cách chế biến như thế nào.

Gan ngỗng có giá thành cực kỳ cao, thường chỉ giới quý tộc mới có thể mua được. Mặc dù món ăn này đã bị cấm ở nhiều quốc gia vì sự nhân đạo, nhưng vẫn rất nhiều người muốn thưởng thức nó nên tìm mua bằng mọi cách.