Anh Lê Văn Hưng ở xóm Màn, xã Nghĩa Thọ, huyện Nghĩa Đàn (Nghệ An) thường nuôi 13.000 con lươn giống, sau 10 tháng nuôi anh bắt được 2,5 tấn lươn thịt, bán với giá 150.000 đồng/kg...Từ ngày anh làm chuồng nuôi lươn không bùn, thu nhập khá hẳn lên, lãi hơn 200 triệu đồng/năm.

Nhiều hộ dân ở Cù Lao Dung (tỉnh tỉnh Sóc Trăng) đã thả nuôi cá bông lau trong ao đất mang lại hiệu quả kinh tế cao. Ông Lâm Thành Lâm ở ấp An Quới, xã An Thạnh 3, huyện Cù Lao Dung thả nuôi 4.000 con cá bông lau giống, năng suất đạt 15-17 tấn/ha, bình quân mỗi ký cá bông lau bán ra người nuôi cá lời 30 ngàn đồng.

Những món ăn nổi tiếng đắt đỏ nhất thế giới này được không ít đại gia săn lùng, không ít loại cũng có ở Việt Nam. Chúng được xem như "thần dược" cho toàn bộ cơ thể, tăng cường sinh lý.

Việc nuôi lươn trước đây thường xuyên gặp khó khăn do con giống tự nhiên ngày càng cạn kiệt và không đảm bảo chất lượng; nuôi trên nền đáy bùn khó quản lý làm lươn dễ bị bệnh, tỉ lệ sống thấp, chi phí sản xuất cao... Mô hình này áp dụng với giống nhân tạo và bể không bùn.

Ba hạn chế của ĐBSCL là mặt bằng giáo dục đào tạo thấp hơn khu vực khác, hạ tầng thấp kém và sức cạnh tranh của hàng hóa nông sản, thủy sản cũng thấp.