Phải tuân thủ nguyên tắc sử dụng các thức ăn ít năng lượng, tránh nhiều bột đường và dầu mỡ như bánh chưng, xôi gà, hambuger...

Theo các nhà khoa học Australia, ăn hoặc uống nước lê trước khi uống rượu sẽ làm giảm các triệu chứng say như khó tập trung, mất trí nhớ.

Đậu xanh, đậu đen, đậu ván, đậu đỏ... đều có lượng đạm rất cao, giàu vitamn và khoáng chất, thích hợp cho bệnh nhân mắc đái tháo đường.

Trong dịp Tết Nguyên đán, nếp sinh hoạt thường bị đảo lộn, trẻ dễ ăn không đúng giờ, thiếu chất. Điều này có thể khiến trẻ mắc bệnh, ốm, khiến dịp Tết mất vui. Vì thế, các bậc cha mẹ cần quan tâm đến bữa ăn, giấc ngủ, để đảm bảo sức khỏe của bé.

Trong những ngày Tết, thói quen sinh hoạt hàng ngày của nhiều người bị đảo lộn, đa số người dân thường “ăn uống thả ga”, ăn uống thất thường, ăn không đúng bữa, không vận động cơ thể... dẫn đến một số bất lợi về sức khỏe.

Nho, táo gai, lựu, hồng giàu axit tannic dễ gây loét và xung huyết dạ dày, do vậy không nên ăn sau khi dùng bữa.

Ăn sống hoặc uống nước ép cà rốt 2 lần mỗi ngày sẽ giúp hạn chế các triệu chứng khó chịu ngày "đèn đỏ".

Nghiến răng có thể dẫn đến lộ tủy răng, sâu răng, mẻ răng..., cần đi kiểm tra để phát hiện và điều trị sớm các hậu quả.

Khi ngủ, cơ thể vẫn sử dụng năng lượng để duy trì sự sống. Chỉ cần bạn không ăn quá nhiều, cân nặng sẽ được giữ nguyên dù ăn đêm.

Tài liệu cổ coi củ ráy có vị nhạt, tính hàn, độc nhiều, ăn vào gây ngứa miệng và họng.

Khoai mỡ là một loại thức ăn gắn liền với bà con nông dân Đông Nam Bộ, có nhiều nơi trồng đại trà dùng thay lương thực sau lúa và ngô. Thế nhưng, khoai mỡ được dùng làm thuốc thì bà con lại ít biết đến.

Theo Healthplus, một chiếc bánh chưng trung bình chứa hơn 1.600 calo, con số này còn cao hơn số calo cần nạp trong cả ngày gộp lại.

Không chỉ đơn thuần là thực phẩm gia vị trong nhà bếp, rau mùi cần còn mang đến cho cơ thể nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ.

Ăn uống liên miên trong các dịp lễ Tết luôn là một trong những nguyên nhân khiến bạn phải nỗ lực tìm lại “dáng xưa” sau mỗi dịp như thế. Vậy làm gì để tránh tăng cân ngày Tết?

(DNVN) - Canh măng khô móng giò là một trong những món không thể thiếu trong mâm cơm cúng gia tiên ngày Tết cổ truyền. Song cách chế biến sao cho nước dùng ngọt tự nhiên, măng và giò mềm ngon chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.