Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

Đây là những loại cá chứa thủy ngân cao, lợi ít hại nhiều mà bạn cần tránh khi lựa chọn thực phẩm cho gia đình.

Rau mầm là phiên bản mini của những loại rau chúng ta ăn hàng ngày, chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ, tốt cho sức khỏe.

Cua đồng không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, món ăn ngon mà còn là bài thuốc rất tốt để chữa các bệnh về xương khớp, viêm thận cấp, kém ăn, mất ngủ.

Những bộ phận dưới đây của gia cầm được nhiều người yêu thích nhưng chúng chứa vô vàn các loại vi khuẩn, chớ dại động đũa.

Phần hạt đu đủ chín có giá trị cao trong việc điều trị bệnh gai cột sống và các bệnh liên quan đến xương khớp.

Có một số loại thực phẩm mà bạn không nên sử dụng khi đang uống thuốc, bởi chúng có thể làm giảm hiệu quả của thuốc, thậm chí còn sinh ra các độc tốt và tác dụng phụ khác.

Đây là những loại trái cây thơm ngon bổ dưỡng nhưng cực kì độc hại nếu bạn ăn chúng sai cách.

Cá là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thế nhưng, khi ăn cá cần lưu ý những điều sau đây.

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và là nền tảng để cung cấp dinh dưỡng. Nếu không muốn tự mang bệnh về người hãy tránh xa những món ăn này.

Các bà nội trợ nên bỏ túi ngay những bí kíp dưới đây để luộc măng tươi không bị đắng và loại bỏ hết độc tố.

Nicole Scherzinger chăm chỉ tập gym mỗi ngày và ăn uống chừng mực chứ không kiêng khem khắt khe như mọi người vẫn tưởng.

DNVN - Hiện tại, chưa có nghiên cứu khoa học nào cho thấy ăn trứng ung giúp cải thiện sức khỏe sinh lý nam giới. Tất cả chỉ là tư duy đám đông, chưa được chứng minh. Dưới đây là một số bí quyết sử dụng và cách chọn lựa món trứng cho bữa ăn thêm hấp dẫn, đủ chất.

Nhiều người quá lạm dụng nước cam khiến cho việc uống loại nước này hại nhiều hơn lợi, chưa thấy bổ dưỡng đâu đã thấy mang bệnh thêm vào người.

Một số bệnh nguy hiểm có thể phát hiện thông qua những triệu chứng sau bữa ăn được giới chuyên gia công nhận.