Nếu ở miền Bắc, miền Trung, người dân thường lấy rau trai (hay còn gọi là cỏ thài lài) cho lợn ăn thì trong miền Nam, loài rau này thường được dùng để nấu canh tôm, canh cua. Rau trai vốn là loại cỏ mọc hoang ở bờ ruộng, ngắt ra có nước hơi nhớt.

Bạn hãy bỏ túi cách làm nước lẩu nhanh, ngọt mà không cần ninh xương - mẹo vặt gia đình mà các bà nội trợ cần biết.

DNVN - Đội “Cua Ớt” gồm 2 thành viên là chị em ca sĩ Ngọc Khuê so tài ẩm thực với đội “Hoa ban” - vợ chồng nhạc sĩ Trí Minh, nhà thiết kế Phương Anh.

Mẹ chồng mất mà chị dâu tôi lại tỏ thái độ kì lạ, đáng căm giận. Ngay cả chồng chị cũng chẳng bênh vực được chị nữa.

Nàng hậu cho biết đó là hình ảnh của mình cách đây vài tháng.

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những mẹo để khử mùi tanh của cá mà không hề sử dụng rượu và giấm như nhiều người vẫn dùng.

Bề ngoài hai loại cải thảo này không có gì khác biệt ngoài màu sắc nhưng chúng lại mang hương vị khác nhau.

Thực tế, đây là món thịt dân dã, có nguồn gốc từ đồng ruộng, từ làng quê Việt Nam.

Trứng cá muối chỉ là một trong nhiều món ngon mà mọi người sẽ phải trả hàng ngàn đô la Mỹ để thưởng thức.

Khi ăn thịt nướng, nem cuốn... nguyên liệu gì thiếu cũng có thể được thay thế, duy chỉ có rau xà lách là thứ nhất định phải có. Ăn nó không những ngon mà còn bổ.

Một loại cây xuất hiện trong nhiều vườn gia đình Việt Nam được xem là một vị thuốc có nhiều công dụng, đặc biệt là trong điều trị xương khớp.

Nói đến nước dùng, phần lớn chị em đều nghĩ ngay tới việc hầm xương mấy tiếng trên lửa nhỏ, hớt bọt, lọc váng mỡ… đôi khi nghĩ tới đã thấy lười, thấy ngại.

Loại rau mọc hoang nhiều ở vùng sông nước miền Tây nay bất ngờ trở thành đặc sản được săn lùng, giá 100000 đồng/kg. Muốn mua loại rau này thậm chí còn phải đặt trước.

Tầm bóp là loại cây mọc dại rất nhiều ở các vùng núi, nhưng loại cây này cũng rất tốt cho sức khoẻ.

Được CDC Mỹ đánh giá với số điểm tuyệt đối, nhưng khi ăn loại rau "tốt nhất thế giới" này cũng cần lưu ý một vài điểm.