Liên tiếp mấy ngày qua, hàng trăm người dân Quảng Ngãi đã đổ xô ra các chợ mua củ nén hay còn gọi là hành tăm về để ngăn rắn lục đuôi đỏ vào nhà.

Rắn lục đuôi đỏ liên tiếp cắn người nhập viện, khiến người dân Quảng Ngãi lo sợ đổ xô đi mua củ nén ở chợ với giá đắt để phòng ngừa loài rắn độc này vào nhà.

Chỉ đến khi EU phát hiện phía Việt Nam xuất khẩu ba lô hàng rau gia vị bị nhiễm côn trùng của một doanh nghiệp và đòi "trừng phạt" thì dư luận mới sôi lên. Vậy doanh nghiệp đó thế nào?

Lại thêm một thông tư “trên trời” phải ngưng vào đúng ngày có hiệu lực. Nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước không những bị một phen “hú hồn” mà còn gánh chịu thiệt hại nặng...

Khi trẻ bị sởi, cần cho trẻ ăn tăng rau, quả có màu vàng, đỏ (như cà rốt, cà chua, bí đỏ, cam, xoài, đu đủ, dưa hấu…) và các loại rau có lá xanh sẫm (rau muống, rau ngót...).

Nhiều chuyên gia khuyến cáo, hạt mùi khô chỉ có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh sởi chứ không có tác dụng phòng tránh.

Thực phẩm hàng ngày có chứa rất nhiều chất phụ gia tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe con người mà chúng ta không biết. Đó là những hiểm họa khôn lường!

Từ một “mọt sách”, vụng về trong chuyện bếp núc, nữ nghiên cứu sinh ngành kinh tế ứng dụng tại đại học Antwerp (Vương quốc Bỉ) Linh Trang (SN 1985) đã trở thành một “food blogger” nổi tiếng.

Từ một “mọt sách”, vụng về trong chuyện bếp núc, nữ nghiên cứu sinh ngành kinh tế ứng dụng tại đại học Antwerp (Vương quốc Bỉ) Linh Trang (SN 1985) đã trở thành một “food blogger” nổi tiếng.

Chim sẻ, chim bồ câu quay vốn là món ăn khoái khẩu của dân nhậu. Nhưng nhiều người sẽ khiếp vía khi biết công nghệ chế biến món ăn này. Vì lợi nhuận, các gian thương bằng ngón nghề chế biến tinh xảo đã hô biến vịt con chết, chim cút thải loại, thậm chí cả thịt chuột thành món chim quay vàng ươm nhưng ngậm đầy hóa chất.

Càng cận kề Tết Nguyên đán 2014, lượng hàng hóa phục vụ tết được tung ra thị trường ngày càng phong phú về chủng loại và giá cả. Tuy nhiên, đồng nghĩa với nó là những dấu hỏi lớn về chất lượng.

“Ăn bẩn sống lâu” - câu thành ngữ vỉa hè nói về chuyện ăn, ở bẩn của người Việt giờ được ví von như một sự thỏa hiệp, bất lực của con người khi thực phẩm “ngậm” hóa chất độc hại bủa vây tứ phía, không ăn chỉ có nhịn!

Nhân viên phục vụ cười hô hố khi chị Minh gọi cà phê, còn anh bạn đi cùng uống nước chanh. Không những thế, nhân viên này còn vào “buôn” ngay với tổ pha chế và cả hội cùng ré lên cười trước “sự kiện” mà họ cho là lạ?!

Tại chợ Đông Kinh, Lạng Sơn, khu vực bán đồ gia vị - phụ gia la liệt hàng Trung Quốc chữ “loằng ngoằng”, họ bán đủ thứ từ xì dầu, lương khô, thuốc lá, nước lẩu, gia vị … mà không hề có nhãn hàng tiếng Việt.

Sau nhiều ngày thâm nhập cơ sở sản xuất giăm bông (da bao, thịt nguội) ở số 41 đường Miếu Gò Xoài, KP.11, P.Bình Hưng Hòa A, Q.Bình Tân (TP.HCM), chúng tôi đã ghi lại được những thước phim ghê rợn về công nghệ chế biến món ăn khoái khẩu này.