Các loại thực phẩm lên men có nhiều lợi ích sức khỏe khi kết hợp vào các bữa ăn hàng ngày. Trong mâm cơm ngày Tết, dưa hành không những làm cho các món ăn thêm trọn vị mà còn giúp bạn dễ tiêu hóa hơn do chứa nhiều probiotic có lợi.

Ngày Tết nhiều gia đình có thói quen tích trữ đồ ăn. Đặc biệt là không ít nhà gói nhiều bánh chưng, làm các loại mứt để ăn dần đến ra Giêng. Thực tế khi thời tiết nóng ẩm, hoặc đồ ăn để lâu ngày không bảo quản đúng cách dẫn đến nấm mốc, gây hại tới sức khỏe nếu ăn vào.

Cách dưới đây giúp bạn tăng cường miễn dịch cho trẻ vô cùng hiệu quả bạn hãy chú ý nhé.

Rất nhiều người biết rằng nước vo gạo có rất nhiều lợi ích nhưng lại có số ít người có thể biết hết những công dụng đó là gì, vậy cùng đi tìm hiểu nhé.

Nhiều người cho rằng nên ăn trái cây trước bữa cơm 30 phút mới là tốt nhất và không nên ăn trước giờ đi ngủ. Vậy lời khuyên nào mới là đúng?

Sữa là thực phẩm tốt cho sức khỏe, được rất nhiều người sử dụng để bổ sung dinh dưỡng. Và sữa cũng ẩn chứa rất nhiều “bí mật” khác nữa.

Lên men trong thực phẩm là quá trình đáng kinh ngạc được phát hiện từ nhiều thế kỷ trước. Những món ăn truyền thống có từ nhiều thế kỷ từ mọi lục địa đều bao gồm những món ngon lâu đời và hấp dẫn này.

Dịp Tết đến vui vẻ làm mọi người thường sa đà vào việc ăn uống quá độ. Dùng quá nhiều những thực phẩm có nhiều chất bổ béo, dễ gây nóng trong người, nhiệt miệng khó chịu… Dưới đây là những thực phẩm giúp bạn giải nhiệt nhanh chóng dễ dàng sau khi ăn quá nhiều đồ nóng ngày Tết.

Hạt đại mạch có tác dụng vô cùng tuyệt vời với sức khỏe bạn hãy chú ý sử dụng nhé.

Lá ổi, lá ngải cứu là những loại lá giúp lượng mỡ thừa trong cơ thể biến mất nhanh chóng.

Tỏi đen rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần chú ý cách bảo quản để sử dụng được lâu dài nhé.

Chị em cần thận trọng để không mắc phải những sai lầm dưới đây khi nấu ăn gây mất chất dinh dưỡng.

3 sai lầm khi ăn sữa chua dưới đây khiến ảnh hưởng tới dạ dày, hệ tiêu hóa không tốt cho sức khỏe của bạn.

Theo các chuyên gia, 7 loại thực phẩm dưới đây được công nhận là “sát thủ” đường tiêu hóa, ăn càng ít càng tốt.

Vỏ lựu tưởng như là thứ bỏ đi nhưng nó lại giúp giải quyết được rất nhiều vấn đề trong nhà.