Khi chọn cá, các bà nội trợ hãy nhìn tổng thể con cá một lượt trước. Nếu là cá tươi, bên ngoài thường có màu hồng, chất nhờn trong suốt, vảy óng ánh, bám chặt lấy thân cá.

Trong thế giới tự nhiên tồn tại một số loài động vật kỳ lạ, có màu sắc hoàn toàn khác biệt và đôi khi sặc sỡ hơn hẳn các cá thể cùng loài. Vẻ ngoài đỏm dáng của chúng có thể xuất hiện một cách tự nhiên từ lúc mới sinh hoặc do quá trình nhuộm mùa nhân tạo hoặc sự ngụy trang.

Thế giới động vật muôn màu với bao điều lý thú. Không ai có thể tự cho mình là hiểu khá rõ về mọi loài tồn tại trên hành tinh của chúng ta. Kết quả vô số cuộc nghiên cứu và khảo sát đã cung cấp cho chúng ta những hiểu biết thú vị về các loài động vật.

Dưới đây là một số bức ảnh đẹp được trưng bày tại triển lãm ảnh Into The Deep và được đăng tải trên báo Telegraph.

Hiện nay có rất nhiều thịt lợn bẩn, gây hại cho sức khỏe mọi người. Những cách chọn thịt lợn ngon sau sẽ giúp bạn mua được thịt tươi và an toàn vệ sinh.

Chiếc mũi không chỉ đơn giản dùng cho việc hít thở và ngửi. Trong thế giới động vật, chúng được dùng cho nhiều mục đích khác, chẳng hạn như những chiếc xúc tu nhô ra dò tìm thức ăn, là công cụ phục vụ cho việc ăn và uống, cầm nắm, hay phát ra những tín hiệu tình yêu. Đối với một số loài vật, chiếc mũi đóng vai trò sống còn trong đời sống của chúng.

Khi lấy ngón tay ấn vào miếng thịt, nhấc ngón tay ra thấy độ dẻo dính theo tay và miếng thịt trả lại độ đàn hồi ngay thì là miếng thịt bò tươi.

Mặc dù chỉ có khả năng đi bộ rất chậm dưới đáy biển, nhưng loài cá này có cách săn mồi đặc biệt khiến chúng chẳng bao giờ thiếu thức ăn.

Hàn the thường được thêm vào giò chả để tạo độ dai giòn nhưng lại không có lợi cho sức khỏe của người sử dụng.

Mộc nhĩ có nhiều loại: Cánh mỏng (Auricularia auricula), cánh dày (Auricularia polytricha) … Chúng là một loại nấm ăn mọc phổ biến ở vùng khí hậu nhiệt đới nóng ẩm.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại thịt “đội lốt” thịt lợn rừng rất khó phân biệt. Dưới đây là một số cách giúp chọn thịt lợn rừng chuẩn.

Nhớ ngày đến Huế dịp gần xuân, trời Huế âm u, buồn, trầm mặc, tĩnh lặng… Tính hay tò mò về ẩm thực các miền, gặp người quen trò chuyện, tôi được các bà các mợ xứ Huế nói về bánh đào tiên. Đào tiên, nghe tên bánh thì vương giả, cao sang nhưng thực tình cũng bình dân, thôn dã.

Bị chồng hờ hững 'chuyện ấy', tôi đã dò hỏi nhiều lần, nhẹ nhàng có, gay gắt có nhưng chỉ nhận được những câu trả lời lấp liếm.

Thoạt nhìn cô bé Grace Fishwick (9 tuổi, Birmingham, Anh) vô cùng đáng yêu và hiền lành nhưng trong phút chốc cô bé bỗng biến thành một đứa trẻ bạo lực khi lao vào cắn xé những người xung quanh và cả chính mình.

"Tôi không có thói quen đi phân trần, giải thích với người này người kia. Tôi nghĩ mình thế nào thì dần dần mọi người sẽ hiểu đúng", Lê Khánh nói về tin đồn hét giá cát xê trên trời.