Tết sắp đến, rất nhiều gia đình sẽ lựa chọn măng khô làm nguyên liệu cho nhiều món ăn. Dưới đây là cách giúp bạn có thể chọn măng khô ngon và cách xử lý để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Canh tôm chua cay, nem hải sản, ôc móng tay xào rau muống.

Ngoài việc chọn được nguyên liệu đảm bảo chất lượng, bạn cần có một số bí quyết nhỏ khác để món gà luộc thơm ngon, đẹp mắt.

Mua thịt ba chỉ về nhiều người thường chỉ luộc hoặc kho. Nhưng ăn mãi như vậy thì chán. Thay vào đó, bạn có thể học cách làm món ba chỉ quay bì giòn này.

Thay vì dùng hành lá, bạn nên rán trứng với lá hẹ để ngăn ngừa cảm cúm, ung thư, tăng cường dinh dưỡng.

Khi chiên cá đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém phần da khiến phần thịt cá không còn giòn mà cứ mềm nhũn. Cùng xem qua bài viết này để biết cách chiên cá vàng giòn rụm, không bị nát nhé.

Khi chế biến măng khô, chỉ cần làm thêm một bước nhỏ món ăn sẽ ngon và hoàn thiện hơn nhiều lần.

Thịt gà luộc là món ăn truyền thống xưa cũ, hãy thử luộc gà theo những kiểu này để có món ăn mới lạ hấp dẫn vô cùng nhé!

Món ăn này đặc biệt thích hợp trong những ngày hè bởi nó có hương vị thanh mát, thơm ngon.

Với công thức nấu phở gà dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon chuẩn vị, ai cũng thích mê.

Để trứng rán được xốp, nhiều người sẽ cho bột nở vào trứng trước khi rán. Tuy nhiên, đây sẽ là cách mà đầu bếp nhà hàng 5 sao chia sẻ rán trứng xốp vô cùng đơn giản mà không cần phải thêm phụ liệu gì.

Ở sâu trong sa mạc Tengeger, có giấu một “trái tim của Trái đất đang đập”. Tại sao mọi người lại nói như vậy? Sự thật về trái tim này là như nào.

Bất cứ món ăn nào cũng vậy, thời điểm thêm gia vị cũng như lựa chọn gia vị rất quan trọng. Với món tôm rang, muốn lên màu đỏ đẹp bạn nên thêm 2 gia vị này.

Bạn có thể sử dụng vỏ bưởi để giảm cân vô cùng an toàn mà lại tiết kiệm.

Cho dù bạn mới bắt đầu hay đã nấu ăn một thời gian dài, rất có thể bạn vẫn mắc phải những sai lầm này.