Cùng là cá kho nhưng với mỗi một cách chế biến sẽ mang lại một hương vị riêng biệt cho món ăn.

Để rán cá không bị bắn dầu và phần vỏ ngoài vàng giòn, bạn hãy làm theo cách sau đây.

Sống chung với mẹ chồng được 4 ngày mà giờ tôi chỉ mong đưa lại bà về quê cho yên ổn thôi.

Sơ chế đúng cách không giúp các món ăn được chế biến từ mực ống và bạch tuộc giữ được độ tươi, ngon mà còn giúp khử mùi tanh đáng kể trên loại hải sản này.

Với công thức luộc vịt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hoàn hảo ai cũng phải gật gù khen khéo.

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, tròn vị ai cũng phải gật gù khen khéo.

Khi ăn cá chúng ta thường chỉ tập trung vào phần thịt cá mà không chú ý tới những bộ phận dưới đây, nhưng chúng lại vô cùng tốt với sức khỏe.

Tôm là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng cách chọn tôm tươi thế nào không phải ai cũng biết.

Nhiều người nghĩ nấu bánh canh cá lóc Huế kỳ công, khó thực hiện nhưng thực tế không phải vậy, dưới đây là công thức nấu món này đơn giản, chuẩn vị Huế.

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon không bị tanh, ai cũng phải gật gù ưng ý.

Hải sản là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích nhưng những người này tuyệt đối không nên ăn hải sản.

Món cá này nấu rất đơn giản lại bổ dưỡng, dễ nấu, giúp cải thiện sức khỏe hiệu quả. Hãy làm theo công thức dưới đây.

Khi chiên cá đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém phần da khiến phần thịt cá không còn giòn mà cứ mềm nhũn. Nhìn món ăn như vậy sẽ cảm thấy mất ngon. Làm theo cách sau đây của đầu bếp bạn sẽ thấy món cá rán thơm ngon khác biệt.

Nhiều người gọi đây là cá “nhà nghèo”, thịt bở, lắm xương trước bị nhiều người chê nay được dân thành phố thích mê vì nhiều chất dinh dưỡng.

Với mẹo nhỏ dưới đây cho dù thịt của bạn có đóng đá cứng tới đâu cũng dễ dàng rã đông trong nốt nhạc.