Cách để muối cà pháo, ngon, giòn, trắng, nhanh, ăn liền ai cũng nên giắt lưng để chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Cá bỗng là loại cá quý, đặc sản của đồng bào dân tộc Tày huyện Lục Yên (Yên Bái). Những món ăn từ loài cá này là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng mỗi dịp Tết đến, xuân về.

Bạn sẽ bị lão hóa cực nhanh nếu thường xuyên ăn các món dưới đây.

Mặc dù chỉ có khả năng đi bộ rất chậm dưới đáy biển, nhưng loài cá này có cách săn mồi đặc biệt khiến chúng chẳng bao giờ thiếu thức ăn.

Bọ xít, nòng nọc, lá ngón, thịt thối… có ai nghĩ chúng có thể ăn được? Nhưng khi đến với Tây Bắc thì hoàn toàn có thể.

Những món ăn dưới đây nhất định phải có trong mâm cơm ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống.

Giống như Việt Nam, nhiều quốc gia châu Á cũng đón tết Âm lịch. Trong những ngày đầu năm mới, ở mỗi quốc gia đều có những món đặc sản ăn Tết truyền thống, với quan niệm sẽ giúp người thưởng thức gặp may mắn trong cả năm.

Mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta không thể ăn tỏi một cách tùy tiện bởi có những thực phẩm rất kỵ với tỏi, nó có thể gây phản tác dụng đối với sức khỏe.

Với hương vị béo ngậy của thịt bò hòa quyện với sự đậm đà của nước dùng phở hay sự thanh mát của những gia vị ăn kèm, tạo nên một món phở bò sốt vang thơm ngon và độc đáo.

Dinh dưỡng thai kỳ đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi. Để ngăn ngừa dị tật thai nhi bẩm sinh, mẹ bầu nên bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của mình càng sớm càng tốt.

Ăn cà tím thường xuyên có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu.

Sò huyết là thực phẩm chứa rất nhiều dinh dưỡng nhưng rất dễ dị ứng nếu không ăn đúng cách.

Dầu hào là loại gia vị tốt cho sức khỏe nhưng chúng cũng có một số nguyên tắc khi kết hợp chung thực phẩm chị em hãy chú ý.

Những ngày đông giá lạnh là khoảng thời gian thích hợp để bạn thưởng thức những món ngon nóng hổi tại Hà Nội.

Dùng nồi cơm điện vẫn có thể nấu được món xôi ngon mà tiết kiệm thời gian đấy chị em nhé.