Tìm kiếm: nảy-mầm

Chúng ta thường xuyên xếp mọi thứ vào tủ lạnh với hy vọng chúng sẽ được tươi hơn, bảo quản tốt hơn. Tuy nhiên, theo Kofi Aidoo, giáo sư an toàn thực phẩm và là nhà vi trùng học tại Đại học Glasgow Caledonian (Scotland), cà chua hay tỏi không hề có lợi nếu bảo quản lạnh.
Trong cuộc sống, chúng ta sẽ gặp các trường hợp nguyên liệu nảy mầm: như đậu phộng, tỏi sau khi để lâu ngày, ai cũng nghĩ sau khi đã mọc mầm thì không thể ăn được, do vậy sẽ vứt bỏ, nhưng thực tế có một số loại rau sau khi mọc mầm có thể ăn được và có những lợi ích nhất định đối với cơ thể.

End of content

Không có tin nào tiếp theo