Khi chưa rửa sạch thịt mà đã đem chần với nước sôi sẽ làm các thớ thịt bên ngoài bị co cứng lại, làm cho chất bẩn không thể thoát ra ngoài, tạo cơ hội cho chất bẩn trên miếng thịt ngấm vào sâu hơn.

Tỏi là gia vị không thể thiếu trong góc bếp của mỗi gia đình. Mùi thơm của tỏi làm dậy vị rất nhiều món ăn. Ngoài ra, tỏi cũng có khả năng sát khuẩn và nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Dù quen thuộc nhưng để chọn được tỏi ngon cũng cần bí quyết cả đấy.

Lo sợ người giúp việc mà mẹ chồng tuyển, gây ảnh hưởng đến hạnh phúc gia đình nên tôi quyết định đuổi việc sau hai tuần làm việc. Thế mà khi tiễn chị ta ra cổng thì em dâu liền chạy đến mời về làm.

'Foodtour' Hải Phòng không thể thiếu những món ăn vặt cực nổi tiếng ở đất "Cảng" này bạn nhé!

Một không gian khiến bất cứ ai nhìn ngắm cũng sẽ đắm chìm mãi trong giấc mơ về cuộc sống tuyệt đẹp bên những vườn rau xanh mướt mà mình hằng mong đợi.

DNVN - Xà lách là một loại rau dễ trồng và có thể được trồng trong thùng xốp. Dưới đây là các bước hướng dẫn cách trồng xà lách trong thùng xốp.

Có một số món ăn vô cùng quen thuộc không nên thưởng thức trước khi đi lễ chùa trong dịp đầu năm mới.

Đậu phụ được bày bán rất nhiều ngoài chợ, là món ăn bình dân giá rẻ mà chế biến được nhiều món ngon. Tuy nhiên, để an toàn cho sức khỏe bạn nên biết cách chọn đậu phụ sạch.

Để luộc thịt heo thơm ngon, màu đẹp và không bị khô ngoài việc lựa chọn thịt, thời gian chế biến, thì không thể thiếu loại gia vị này.

Để chọn được loại mộc nhĩ, nấm hương chất lượng tốt, đảm bảo an toàn, bà nội trợ hãy lưu ý những điểm dưới đây.

Món thịt kho tàu mềm ngon, đậm đà, béo ngậy, màu đẹp khiến người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Dưới đây là bí quyết nấu món thịt kho tàu này.

Thịt lợn xay sẵn có giá cả phải chăng, rất tiện lợi cho việc chế biến nhân bánh bao, nem, thịt nhồi... nhưng bạn nên hạn chế mua vì lý do này.

Với bí quyết này bạn sẽ dễ dàng chọn được loại gạo thơm ngon, giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Dưới đây là những mẹo giúp rửa thịt sạch từ trong ra ngoài, hết mùi hôi.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt dê nướng, trứng cá kho nghệ, canh hẹ nấm thịt.