(DNVN)-Cải xoong là một loại rau thủy canh thuộc họ Cải Brassicaceae. Có tác dụng khai vị, bổ, kích thích tiêu hóa, cung cấp chất khoáng cho cơ thể, chống thiếu máu, chống bệnh hoại huyết, lọc máu, lợi tiểu, giảm đường huyết, trị ho...

(DNVN)- Theo Đông y, lá ổi có tính ấm, vị đắng sáp nhưng lại có công tiêu thũng, giải độc và cầm máu rất tốt. Trong lá ổi có chứa nhiều thành phần tinh dầu, beta-sitosterol, axit guajavalic... có tác dụng chữa nhiều bệnh như: Dị ứng, ngăn ngừa ung thư, tốt cho hệ tiêu hóa...

(DNVN)-Rượu nếp hay còn gọi là cơm rượu được lên men hoàn toàn từ gạo nếp. Gạo nếp được dùng làm rượu phải là nếp cẩm, nếp cái hoa vàng vẫn còn nguyên lớp vỏ lụa và lớp cám nên rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein, kali, sắt, chất béo...

(DNVN)-Măng cụt, ngoài hương vị thơm ngon còn là một dược liệu vô cùng quý giá. Ít ai biết rằng, từ ruột tới vỏ của măng cụt đều chứa các thành phần dược học có khả năng phòng, hỗ trợ điều trị một số bệnh, đặc biệt có tác dụng giảm béo rất hiệu quả.

(DNVN)-Theo nghiên cứu hiện đại, trong quả me có nhiều vitamin C, vitamin B, khoảng 14% axit tartaric và một số nhỏ axit malic… giúp phòng ngừa ung thư, ngăn ngừa béo phì, khử trùng... vô cùng hiệu quả.

Hằng ngày áp lực công việc khiến tình trạng stress gia tăng...thay vì đi tìm những phương thuốc xa xôi, bạn nên dành ít thời gian để nhấm nháp tách trà thảo dược. Một tách trà thảo dược vào thời điểm giữa ngày hoặc vào buổi tối sẽ giúp bạn thư giãn, đối phó với sự lo lắng và mất ngủ.

(DNVN)-Vải thiều là loại trái cây có mùi vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng và thường có nhiều vào mùa hè. Vải thiều không chỉ được ưa thích bởi mùi vị thơm ngon mà nó còn được biết tới với những tác dụng chữa bệnh vô cùng kỳ diệu.

(DNVN)-Mận là một loại quả được ưa thích vào mùa hè. Không chỉ là một loại trái cây ngon, mận còn có những tác dụng chữa bệnh vô cùng hiệu quả như: kiềm chế đường huyết, ngăn ngừa ung thư, hạ sốt...

(DNVN)-Chuối xanh từ lâu đã được biết tới là loại thực phẩm, là nguyên liệu chế biến những món ăn ngon. Không những vậy, chuối xanh còn có những giá trị dinh dưỡng và hiệu quả trong việc phòng bệnh và chữa bệnh.

(DNVN)-Cam, kiwi, xoài, đu đủ... là những loại quả tiêu biểu có giá trị với khả năng cung cấp khoáng chất và vitamin sẽ giúp cân bằng cơ thể. Qua đó, giúp bạn "thổi bay" cái nắng nóng của mùa hè tháng 6.

(DNVN)-Khi ăn đu đủ, nhiều người chỉ sử dụng tới phần thịt mà bỏ đi phần hạt. Đây là một hành động sai lầm khi khoa học đã chứng minh rằng hạt đu đủ có rất nhiều tác dụng với sức khỏe như: ngăn ngừa ung thư, trị xơ gan...

(DNVN)-Thận là cơ quan vô cùng quan trọng của cơ thể, nó có chức năng lọc các độc tố và tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ những nguồn khác nhau. Để bảo vệ thận luôn khỏe mạnh bạn có thể tìm tới những loại thực phẩm vô cùng giá trị sau đây.

(DNVN)-Nhiều người tưởng rằng chỉ có quả chuối mới có tác dụng với sức khỏe, còn thân chuối thì không nên thường bị vứt bỏ. Tuy nhiên, thân cây chuối lại có những lợi ích vô cùng tuyệt vời đối với sức khỏe của chúng ta.

(DNVN)-Theo phân tích khoa học, quả lê chứa protein, lipid, cenlulose, canxi, phốt pho, sắt, caroten, vitamin B1, B2, C, đường gluco, axít acetic... Việc ăn lê thường xuyên có tác dụng tốt trong điều trị bệnh cao huyết áp, tim mạch...

(DNVN)-Cà chua là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin C và A, đặc biệt là giàu lycopeme tốt cho sức khỏe. Ngoài việc là một loại rau quả làm thực phẩm, nước ép cà chua còn được dùng để chữa nhiều chứng bệnh mà chúng ta ít để ý tới.