Vài năm trở lại đây, nhiều chủ trại và dân chơi gà ở Khoái Châu, Hưng Yên “rộ” lên trào lưu chơi mới: chân gà Đông Tảo ngâm rượu. Trong đó, những con gà được chọn phải là gà thuần chủng quý hiếm, dáng đẹp với đôi chân có kích thước lớn từ 1 – 2kg/cặp.

Nhờ ham học hỏi, năng động nên mặc dù đang học năm thứ 2, Khoa Thú y, Trường Đại học Nông-Lâm Bắc Giang, sinh viên Nguyễn Vũ Trung (SN 1998) ở thôn Thanh Giang, xã Trù Hựu, huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) đã mạnh dạn thuyết phục gia đình đưa giống gà Đông Tảo về nuôi tại địa phương, đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Không bằng lòng với công việc lương thấp, anh Vũ Thành Đạt (SN 1992, P.Hòa Khánh Bắc, Q.Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng) bỏ việc, về học hỏi mô hình nuôi gà Đông Tảo đem về thu nhập 400 triệu đồng/năm, bình quân hơn 30 triệu đồng mỗi tháng.

Gà đẻ thải loại (gà đẻ trứng sau khi hết chu kỳ khai thác) không chỉ đội lốt gà ta thả vườn “xịn”, vào thời điểm cận Tết âm lịch, tiểu thương còn thi nhau hô biến gà đẻ thải loại thành đặc sản gà Đông Tảo để bán kiếm lời.