Đậu phụ là thực phẩm được đánh giá là 'lành', dễ ăn với nhiều người. Thế nhưng trên thực tế, có những 'đại kỵ' khi ăn đậu phụ mà không phải ai cũng biết.

Mướp đắng (khổ qua) có nhiều loại vitamin và khoáng chất, hỗ trợ bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên với một số người có bệnh hoặc khi kết hợp với một số thực phẩm 'đại kỵ', có thể khiến mướp đắng trở thành món ăn gây hại cho sức khỏe.

Hành tây chế biến được rất nhiều món ăn ngon và còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh hiệu quả. Tuy nhiên nếu kết hợp sai thực phẩm với hành tây sẽ có tác dụng ngược.

Theo bác sĩ Zhang Zhengqi - tổng thư ký của Viện Độc học và bác sĩ Lin Jieliang - chuyên gia về chất độc cho biết, các loại thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói, giăm bông, thịt nguội, thịt hộp, hải sản muối... để giữ màu gốc thường được thêm vào phụ gia thực phẩm nitrit và nitrat.

Mận là loại quả được nhiều chị em ưa chuộng nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ gặp phải hậu quả khó lường.

Quả mận là sở trường của nhiều người nhưng không phải ai cũng có thể ăn loại quả này.

Dù thịt gà là thực phẩm ngon, bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể ăn. Dưới đây là những đối tượng nếu ăn thịt gà sẽ có nguy cơ gặp họa.

Nếu bạn bị bệnh thận như sỏi thận, suy thận hay có các vấn đề về thận, nên tránh xa các loại thực phẩm sau.

Những thực phẩm dưới đây đều rất ngon và bổ, tuy nhiên nếu lạm dụng, ăn quá nhiều sẽ tăng gánh nặng cho thận, lâu dài có thể gây suy thận.

Uống sữa kết hợp với những thực phẩm như hoa quả, trứng, cá.... không những không mang lại hiệu quả mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Dù có thèm đến mấy, nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng, những người mắc các loại bệnh dưới đây thì không nên ăn thịt lợn để đảm bảo sức khỏe.

Những thực phẩm dưới đây đại kỵ khi dùng chung với hành lá chớ dại phạm phải kẻo rước bệnh vào người.

Hành lá là một thành phần gia vị phổ biến trong thực phẩm, có vị cay, kích thích vị giác, chủ yếu được dùng làm món ăn kèm. Hành lá tuy tốt nhưng vẫn kỵ với một số thực phẩm.

Tốt cho tim mạch, ngăn ngừa tiểu đường, điều trị thiếu máu hay tăng cường hệ miễn dịch là những lợi ích của rau muống có thể bạn chưa biết. Thế nhưng không phải ai ăn rau muống cũng tốt, với một số trường hợp ăn loại rau này có thể gây hại cho sức khỏe.

Thịt bò rất tốt cho sức khỏe nhưng ăn không đúng thời điểm bạn sẽ gặp nguy hiểm.