Thịt gà là món ăn truyền thống dịp Tết của người Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách.

Rã đông thịt gà không đơn giản chỉ là rã đông, mà bạn còn cần xử lý thịt gà để loại bỏ các vi khuẩn có thể gây ngộ độc thức ăn.

Với bí quyết này chị em muốn rã đông thịt gà không cần tốn nhiều thời gian và công sức.

Dưới đây là bí quyết bảo quản thịt gà đông lạnh tươi ngon, giữ trọn dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trên thực tế, nhiều người chỉ chú trọng vào bước chế biến, tẩm ướp sao cho gà thật ngon mà không biết rằng, nếu 2 bước cấp đông và rã đông sai cách thì bước chế biến không thể đạt được hiệu quả như mong muốn.

Với bí quyết rã đông thịt gà này giúp bạn có được món ăn ưng ý không tốn thời gian.