Vào mùa hè, quả sấu được sử dụng trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại quả này.

Mùa hè, chúng ta thường sử dụng sấu để nấu canh chua, làm mứt sấu, làm nước uống. Vậy nhưng không phải ai cũng biết đến những lợi ích tuyệt vời này của quả sấu.

Là loại quả vô cùng quen thuộc của mùa hè, quả sấu chua thường được chế biến thành nước giải khát, làm ô mai, ngâm mắm ăn kèm với cơm. Tuy nhiên, ngoài làm thực phẩm, quả sấu còn có nhiều công dụng hơn thế.

Hà Nội vào mùa sấu non cũng là lúc những con phố như Phan Đình Phùng, Trần Hưng Đạo… trở thành “nơi kiếm sống” của người làm nghề hái sấu. Với giá bán từ 25.000 đồng – 35.000 đồng/kg sấu tươi bán ngay tại gốc, những người này có thể kiếm được vài triệu đồng mỗi ngày.

Thời điểm này năm ngoái thì quả sấu đã vào mùa thu hoạch, nhưng năm nay, loại quả giải nhiệt này lại đang mất mùa. Tuy nhiên, dân buôn hàng online vẫn tiêu thụ cả tạ sấu một ngày cho thu nhập rất khá.

(DNVN) - Sấu là loại quả đặc trưng của mùa hè, quả sấu không những được dùng làm nước uống giải nhiệt mùa hè mà còn có tác dụng chữa bệnh. Dưới đây là những bài thuốc đơn giản từ quả sấu chữa bệnh mùa hè cực đơn giản.