Polyphenol trong cà tím được tìm thấy có khả năng chống ung thư và kích thích các enzym giải độc trong các tế bào và làm chết tế bào bào ung thư.

Chúng ta thường vứt bỏ vỏ trứng sau khi nấu nướng, nhưng ít người biết rằng vỏ trứng có rất nhiều tác dụng thần kỳ, đặc biệt công dụng chữa bệnh rất tốt.

Sầu riêng là món ăn yêu thích của nhiều người. Loại quả này cũng có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe, nhưng không phải ai ăn sầu riêng cũng tốt. Thậm chí với một số người mắc bệnh hoặc khi ăn sầu riêng kết hợp với một số thực phẩm 'đại kỵ' có thể gây hại cho cơ thể.

Khi bạn khám phá ra kiến thức hóa học về thực phẩm và những câu trả lời tại sao đằng sau các kỹ thuật nấu ăn quen thuộc mỗi ngày, đó là cả một thế giới vô cùng hấp dẫn.

Với món cà pháo muối xổi chua ngọt cay giòn dưới đây sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm thơm ngon và lạ miệng trong bữa cơm.

Chè sâm có vị thanh mát, nhiều chất bổ, là món ăn được nhiều người yêy thích và phù hợp để thanh nhiệt, giải độc cơ thể.

Nếu bạn đã chán ngấy trước các món ăn đầy dầu mỡ thì món nộm chân gà sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thay đổi khẩu vị cho gia đình.

Ăn sữa chua rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách.

Sau sinh bạn cần bổ sung thêm những loại trái cây dưới đây để tăng cường sức khỏe nhé.

Những loại sinh tố này sẽ cung cấp đầy đủ dưỡng chất giúp bé yêu của bạn thấp còi đến mấy cũng cao lớn vượt trội.

Dưới đây là một số thủ thuật tốt nhất mà bạn có thể sử dụng để giữ trái cây và rau tươi.

Những sai lầm khi luộc rau khiến những hóa chất tồn dư vẫn còn gây độc hại cho cơ thể.

Giảm cân hiệu quả từ củ gừng đang là phương pháp được rất nhiều người truyền tai nhau. Nhưng thực tế đây có phải là cách giảm cân an toàn.

Để lựa chọn được những quả dưa chuột ngon, bạn cần phải biết cách chọn, xem hình dáng, kích cỡ, màu sắc dưa. Cùng tìm hiểu những mẹo vặt chọn dưa leo sạch mà không bị đắng để giúp các bà mẹ chọn dưa chuẩn không cần chỉnh nhé.

Ăn trứng kiểu này không khác nào đưa thuốc độc cho cả gia đình dùng - hãy bỏ ngay thói quen này kẻo hối không kịp.