Niên vụ năm nay, giá chanh leo ở Sơn La luôn giữ ở mức ổn định trên 20.000 đồng/kg. Mặc dù hiện đã vào thời điểm cuối vụ, song việc mua bán chanh leo ở các huyện Vân Hồ, Mộc Châu vẫn diễn ra vô cùng sôi động.

Hầu như tất cả các loài cá bống sinh sống trong kênh rạch, sông, đồng ruộng ở miền Tây đều thuộc vào hàng “dễ thương” và thịt rất thơm ngon. Duy chỉ có loài cá bống này có cái đầu, nhất là 2 hàm răng sắc nhọn, lởm chởm khiến nhiều người không quen ghê sợ.

(DNVN) - Mì Quảng là một đặc sản không thể không nhắc đến khi đặt chân tới mảnh đất miền Trung. Món ăn được hòa quyện bởi thịt gà dai giòn, mùi thơm nồng của rau, vị béo ngậy của thịt... Để chế biến món ăn này ngay tại nhà, hãy cùng nhau theo dõi video dưới đây.

(DNVN) - Nghe tên thôi đã thấy lạ tai rồi. Thế nhưng sự kết hợp giữa cơm truyền thống và pizza sẽ làm bạn bất ngờ đấy.

Ớt xiêm rừng của người đồng bào dân tộc thiểu số ở các huyện Tây Trà, Sơn Tây, Trà Bồng (tỉnh Quảng Ngãi). Đây là loại ớt được người dân nhân giống từ hạt cây "ớt bay".

Không chỉ là một nguyên liệu chế biến món ăn, cá chép còn là một vị thuốc Đông y. Sau đây là cách dùng các bộ phận của cá chép chữa bệnh.

(DNVN) - Vị cay the, thơm nước mùi tiêu xanh của nồi lẩu cùng độ giòn sực của bao tử khiến cả nhà xuýt xoa không ngừng.

Loài cá chép kỳ lạ này không những hoàn toàn không có vảy mà thịt lại thơm ngon, giòn ngọt khật khật như tràng lợn.

Mỗi tháng anh Thụ xuất chuồng hơn 600 con thỏ thịt thương phẩm, trong đó bán cho doanh nghiệp Nhật Bản khoảng hơn 300 con. Từ mô hình nuôi loài thỏ trắng giống New Zealand hiền lành, sau khi trừ hết mọi chi phí, mỗi tháng gia đình anh Thụ có lãi gần 40 triệu đồng.

Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam từ xa xưa, những món ăn được dùng để tiến Vua không chỉ ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao mà còn rất quý hiếm. Trải qua thời gian, những món ăn này dần trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích.

Là loại củ mỗi năm chỉ có một lần, mùa niễng cũng chỉ kéo dài đúng một tháng nên dân Hà thành tranh nhau mua ăn vội. Nhờ đó, dân buôn củ niễng có thể lãi vài chục triệu, thậm chí có người lãi cả 100 triệu đồng chỉ trong vòng một tháng bán loại củ đặc sản này.

(DNVN) - Ngày 05/11/2018, Công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk đã tham dự Hội chợ nhập khẩu quốc tế Trung Quốc lần thứ nhất (CIIE 2018) tại Thượng Hải.

Mỗi tháng anh Thụ xuất chuồng hơn 600 con thỏ thịt thương phẩm, trong đó bán cho doanh nghiệp Nhật Bản khoảng hơn 300 con. Từ mô hình nuôi loài thỏ trắng giống New Zealand hiền lành, sau khi trừ hết mọi chi phí, mỗi tháng gia đình anh Thụ có lãi gần 40 triệu đồng.

(DNVN) - Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực Italia thì không thể bỏ qua món Lasagna béo ngậy, thơm ngon với vị phô mai kết hợp cùng sốt bò Bolognese này.

Giống nấm trà tân là một loại nấm quý không những được ưa chuộng ở Việt Nam mà còn được ưa chuộng ở Nhật Bản. Loài nấm được cho là có tác dụng như thuốc kháng sinh, phòng chống ung thư và các loại khối u.