Chứa rác ở tủ dưới bếp có thể trông gọn gàng nhưng sẽ gây nhiều bất tiện cho gia đình bạn.

Ăn trứng không qua chế biến không những ảnh hưởng đến khả năng hấp thu protein cũng như nhiều dưỡng chất khác trong trứng mà còn làm tăng rủi ro bị nhiễm khuẩn.

Không phải bà nội trợ nào cũng nhận biết để mua được gà ngon, an toàn và xác định được nguồn gốc của sản phẩm. Cùng tìm hiểu những mẹo đơn giản để chọn mua gà ngon, thịt thơm mà không bị bệnh.

Từ đầu năm 2017 đến hết ngày 15/3, kim ngạch nhập khẩu mặt hàng thịt gà các loại có xuất xứ Mỹ là 12,2 nghìn tấn với kim ngạch 10,1 triệu USD, trong đó mặt hàng đùi gà chiếm chủ yếu với 11,3 nghìn tấn, trị giá 9,2 triệu USD, có mức giá bình quân trước thuế là 0,8 USD/kg.

Giá thu mua gà lông trắng tại Vĩnh Long đã tăng khoảng 13.000 đ/kg đạt 32.000 đ/kg; tại Đồng Nai giá tăng khoảng 14.000 – 15.000 đ/kg, đạt 31.000 – 32.000 đ/kg.

Đến 15/3/2017, Việt Nam nhập khẩu thịt gà và phụ phẩm khác của gà thuộc loài Gallus domesticus đạt 1,54 nghìn tấn, trị giá hơn 1,5 triệu USD, tương đương 1 USD mỗi kg (khoảng 23.000 đồng).

Theo những nghiên cứu gần đây, thịt gà nhiễm bẩn trong quá trình chăn nuôi tiềm ẩn những nguy hại không ngờ cho sức khỏe người tiêu dùng.

Doanh nghiệp mở rộng mô hình chăn nuôi cung cấp nguồn thịt sạch nhưng nguồn thịt mới này vẫn chưa đến trực tiếp được người tiêu dùng.

Xu hướng kinh doanh thực phẩm hữu cơ đang ngày càng nở rộ, thu hút ngày càng nhiều khách hàng vì sản phẩm sản xuất không dùng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật…