Xứ Đông vốn là một trấn phên dậu của Kinh thành Thăng Long xưa, nơi đây không chỉ nổi danh với truyền thống hiếu học gắn liền với những tên tuổi lớn của dân tộc như: Lưỡng quốc trạng nguyên Mạc Đĩnh Chi hay nữ tiến sĩ đầu tiên của cả nước Nguyễn Thị Duệ… mà người ta còn nhớ tới xứ Đông với những thức quà đặc sản mang hồn cốt riêng của con người nơi đây.

Vùng đất Bình Thuận đặc biệt ở chỗ có những đồi cát mênh mông nắng trải và cả đặc sản vừa lạ vừa quen. Trong đó nổi tiếng nhất là con dông – “vua của sa mạc”. Đến Bình Thuận mà chưa ăn dông nướng sẽ là điều hối tiếc...

Các món ăn đặc trưng như mắm, thốt nốt hay lạ miệng như cà na đập là những lựa chọn thú vị để mua làm quà khi bạn du lịch Châu Đốc, An Giang.

Đến với vùng đất Sóc Trăng, bạn sẽ được thưởng thức những đặc sản nổi tiếng như vú sữa tím, bánh pía...

Thật khó mà từ chối những món ngon như phở bò, kẹo dồi, nem nắm... trong mỗi chuyến thăm Nam Định.

Thái Bình không chỉ được biết đến với những di tích lịch sử, văn hóa mà ẩm thực nơi đây cũng nổi tiếng không kém.

Thịt chua là một trong những đặc sản trứ danh của vùng đất Thanh Sơn, Phú Thọ. Đặc trưng của món thịt chua này là sử dụng thịt lợn lửng tươi sống, ướp trong thính gạo để chín tự nhiên nên có hương vị chua dịu thơm ngon.

Trẻ em ăn phải thực phẩm có lượng hàn the 1-2 gr/kg thể trọng sẽ tử vong sau 10-12 tiếng. Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn chọn giò, chả ngon

Tới Quảng Nam, du khách có thể lựa chọn nhiều loại đặc sản mang về làm quà dành cho bạn bè, người thân. Bánh dừa nướng là một trong những thứ được nhiều người lựa chọn nhất bởi hương vị vừa thơm ngon lại có thể bảo quản được lâu.

Khi nhắc tới Đắk Lắk, nhiều người chỉ nhớ tới núi rừng Tây Nguyên hùng vĩ, đất đỏ bazan màu mỡ hay lễ hội đua voi tưng bừng… mà bỏ quên một nét văn hóa ẩm thực cũng đặc sắc không kém.

Cháo khoái sánh như cháo sườn, có vị ngọt của nước xương ninh hòa quyện vị thơm của hành, vị béo của đỗ xanh.

Dù đều là đặc sản vùng miền, là những món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng nhưng nem chua, cóc, sứa hay cháo ấu tẩu… lại tiềm ẩn nhiều nguy hiểm nếu không được chế biến đúng cách.

(DNVN) - Được biết đến là thiên đường ẩm thực đa dạng và hấp dẫn, đất nước Singapore luôn là cái tên được nhiều du khách nhắc đến một cách hài lòng nhất. Với sự hòa trộn ngọt ngào giữa nét văn hóa ẩm thực Singapore và sự Việt hóa hương vị, nhà hàng Redhouse tại địa chỉ 6A Hàm Long, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội mang đến những điều diệu kì cho những ai yêu sự thưởng thức và trải nghiệm.

(DNVN) - Lễ hội bia B’estival 2017 tổ chức tại khu du lịch hàng đầu Việt Nam đang trong những ngày sôi động nhất. Giữa xứ hoa Sun World Ba Na Hills, được cùng bè bạn giải khát cực đã với những ly bia sóng sánh, mát lạnh quả không còn gì sung sướng bằng.

Những món ăn đặc trưng 3 miền, những khu bếp được bài trí ấn tượng đúng “chất” Ngũ hành… chưa khi nào du khách đến với Thành phố sông Hàn lại được thỏa sức ăn ngon, chơi vui như khi đến với Không gian Ẩm thực Ngũ hành mở cửa từ hơn 1 tháng nay tại số 1, Phan Đăng Lưu, Đà Nẵng.