Loài cá xấu xí, kỳ lạ nhưng lại gây ấn tượng bởi thịt nhiều, dai và ngọt thơm đặc trưng.

Vốn được mệnh danh là một trong số 5 loài “cá vua” của người Tây Bắc, cá bỗng có sức đề kháng tốt hơn những loài cá khác, thịt ngon, giá trị dinh dưỡng cao. Trong điều kiện sống lý tưởng, cá bỗng có thể sống tới 50 năm và không dễ gì mua được vì số lượng hạn chế.

(DNVN) - Con cá sấu đã mắc sai lầm lớn khi muốn ăn thịt chú cá chình điện. Chính điều này khiến nó phải trả giá cực đắt và suýt đánh mất luôn cả tính mạng.

(DNVN) - Một clip mới được đăng tải trên Youtube về việc xẻ thịt cá mập voi trong lúc nó vẫn còn sống đã dấy lên một làn sóng phẫn nộ trong cộng đồng người yêu động vật.

Chỉ cần nhấc điện thoại đặt hàng, tối về nhà thực phẩm đã đầy tủ lạnh. Không chỉ những người bận rộn, thời tiết nắng nóng cũng khiến chị em giới văn phòng ngại ra đường nên dịch vụ đi chợ thuê được dịp hốt bạc.

Mùa thi đang tới. Cha mẹ có thể giúp làm dịu bớt phần nào căng thẳng cho con bằng các thực phẩm giàu năng lượng, vitamin, khoáng chất giúp tăng khả năng tập trung.

Đến chiều 9-4, Trung tâm Y tế thị xã Bến Cát (Bình Dương) vẫn đang theo dõi, điều trị 15 học sinh Trường Tiểu học Võ Thị Sáu (thị xã Bến Cát) với những triệu chứng buồn nôn, đau bụng.

Ngày Sức khỏe Thế giới 7/4/2015 với chủ đề An toàn thực phẩm, Tổ chức Y tế Thế giới WHO lên tiếng cảnh báo về tồn dư kháng sinh trong nông nghiệp đang ở mức báo động.

Theo hướng dẫn kỹ thuật của trung tâm khuyến nông, nhiều hộ đầu tư nuôi thử nghiệm cá trê suối (hay cá chình suối) nhưng có nguy cơ lỗ nặng khi không có người mua.

Theo hướng dẫn kỹ thuật của trung tâm khuyến nông, nhiều hộ đầu tư nuôi thử nghiệm cá trê suối (hay cá chình suối) nhưng có nguy cơ lỗ nặng khi không có người mua.

Mặc dù hạt nêm được kiểm nghiệm không gây hại, nhưng nên dùng có giới hạn nhất định. Lạm dụng loại gia vị này có thể gây tác dụng phụ khó lường.

Mua gà nuôi bằng thức ăn công nghiệp về thả vườn, bồi bổ bằng thóc, cám, gạo cả tháng, gà sạch thuốc, sạch thức ăn tăng trọng mới bán kiếm lời. Đó là kiểu “rửa gà” đang là mốt trong thời thực phẩm nhiễm bẩn

Do lo ngại về tình trạng mất an toàn thực phẩm, người tiêu dùng tìm đến các cơ sở kinh doanh thức ăn truyền thống theo hộ gia đình trên mạng xã hội tạo ra một trào lưu tiêu thụ thực phẩm "nhà tự làm".

Năm nay các loại thực phẩm tươi sống không giữ mức giá cao đến Rằm tháng Giêng như mọi năm, phần lớn các loại thực phẩm đã được bán gần với giá ngày thường. Chỉ còn một số ít loại hải sản, thịt trâu, thịt bò… vẫn cố thủ ở mức giá cao vì nhu cầu tiêu dùng lớn.

Năm nay các loại thực phẩm tươi sống không giữ mức giá cao đến Rằm tháng Giêng như mọi năm, phần lớn các loại thực phẩm đã được bán gần với giá ngày thường. Chỉ còn một số ít loại hải sản, thịt trâu, thịt bò… vẫn cố thủ ở mức giá cao vì nhu cầu tiêu dùng lớn.