Củ ấu chứa nhiều carbohydrate, không cholesterol, ít chất béo, giúp thanh lọc cơ thể, kháng viêm.

Các nhà khoa học phát hiện ra rằng dinh dưỡng trong rau khoai lang còn tốt hơn trong củ khoai lang rất nhiều. Ví dụ Vitamin B6 trong lá khoai lang cao gấp 3 lần trong củ khoai, vitamin C cao gấp 5 lần, viboflavin cao gấp 10 lần. Rau khoai lang có tác dụng hiệu quả trong việc thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Trong dân gian, khoai lang còn được ví như “sâm nam”.

Béo bụng luôn là nỗi ám ảnh với nhiều chị em, nhất là ở độ tuổi tiền mãn kinh, dân văn phòng. Dưới đây là chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng Sarah Flowe về bí quyết hàng đầu về cách làm thế nào để có bụng phẳng hơn, khỏe mạnh hơn.

Ẩm thực Huế phong phú, lại vô cùng đặc sắc mà không nơi mô có được. Đến với xứ Thần Kinh, bạn sẽ được thưởng thức một món chè bột lọc bọc thịt heo quay, được xem là món chè độc đáo nơi cung đình từ thuở xa xưa còn lưu truyền đến ngày nay.

Gạo đen có nhiều lợi ích sức khỏe, mà điểm sáng số một chính là ở hàm lượng chất chống oxy hóa cao và tốt cho tim mạch.

Chủ sở hữu của Dallas Mavericks làm việc ngay trên giường, khi vừa mới thức dậy và thường dành 3 tiếng mỗi ngày cho việc đọc.

Tương tự như trong măng tươi, trong củ sắn (củ mì hay còn gọi là khoai mì) có chứa hàm lượng HCN cao, đây là acid có thể gây ra tình trạng ngộ độc thực phẩm, thậm chí tử vong nếu không chế biến đúng cách.

Bài thuốc giải độc rượu từ cà gai leo chính là một trong những bí quyết giúp tỉnh rượu nhanh chóng, bảo vệ tốt tế bào gan, tăng cường chức năng gan hiệu quả mà nhiều người hay dùng. Hãy cùng nhau tìm hiểu tác dụng giải rượu, bia của cà gai leo.

(DNVN) - Bánh mì vừa là món ăn phổ biến lại tiện dụng mọi lúc, mọi nơi. Song việc ăn quá nhiều bánh mì có thể gây nghiện, khó tiêu thậm chí béo phì, tăng huyết áp...

Trong số khoai còn ít được đề cập là khoai từ (củ từ), củ từ lông (có loại ít hoặc nhiều lông). Tên Hán là thổ noãn, thổ vu. Tên khoa học là Dioscorea esculenta (Lour) Burk. Họ củ nâu (dioscoreaceae).

Bạn có thể tăng từ 3-5kg trong 1 tháng là điều có thể, rất nhiều người đã thành công khi thực hiện nghiêm túc kế hoạch tăng cân và đạt được cân nặng như mong muốn. Tuy nhiên để có kết quả như vậy đòi hỏi bạn phải có quyết tâm cao và thật kỷ luật với bản thân mình.

Nước vo gạo chứa nhiều vitamin và một số khoáng chất như sắt, đồng với nhiều tác dụng đối với sắc đẹp và sức khỏe.

Không mất tiền mà bạn vẫn có làn da trẻ đẹp chỉ bằng cách vô cùng đơn giản. Làm đẹp da bằng sữa nghệ rất hiệu quả bạn có thể tìm hiểu.

Yên Bái không chỉ nổi tiếng với phong cảnh hoang sơ, hùng vĩ mà nơi đây còn là nơi ẩn chứa nét văn hóa ẩm thực nổi bật. Nhắc tới những món ngon nơi đây không thể không kể tới bánh chưng đen Mường Lò của người Thái.

Những nghi vấn truyền tai nhau: bột sắn dây hại dạ dày? bột sắn dây gây sỏi thận? bột sắn dây uống với mật ong gây chết người... thực hư ra sao?