Hàng trăm công nhân ở công ty TNHH CY Vina - Khu công nghiệp Long Đức, Thành phố Trà Vinh có biểu hiện buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy do ăn phải thịt gà chiên chứa độc tố vi khuẩn.

Mua gà nuôi bằng thức ăn công nghiệp về thả vườn, bồi bổ bằng thóc, cám, gạo cả tháng, gà sạch thuốc, sạch thức ăn tăng trọng mới bán kiếm lời. Đó là kiểu “rửa gà” đang là mốt trong thời thực phẩm nhiễm bẩn

Ngày Tết việc phải uống bia, rượu là điều khó tránh khỏi. Dưới đây là một số thực phẩm dễ kiếm giúp bạn có thể giải rượu hữu ích.

Kỳ nghỉ Tết dài ngày, cất thức ăn trong tủ lạnh là chuyện khó tránh. Dưới đây là những cách đã được lưu truyền hiệu quả.

Ngay cả những trinh sát đặc nhiệm hình sự chuyên bắt cướp trên đường phố cũng phải ngạc nhiên trước khả năng chạy xe điêu luyện của những kẻ quái xế trong băng cướp tốc độ nổi danh tại quận Bình Thạnh trong thời gian gần đây.

Bạn nghĩ rằng chỉ cần ăn kiêng cùng rau củ quả là có thể giảm được cân, nhưng hãy coi chừng bởi 7 loại thực phẩm sau đây sẽ mang tác dụng ngược lại.

Bệnh có thể gây biến chứng nguy hiểm như viêm não-màng não, viêm cơ tim, phù phổi cấp và dẫn tới tử vong nếu không được phát hiện sớm...

Đã có một số vụ ngộ độc dẫn đến chết người do ăn ốc biển. Mới đây nhất là trường hợp ba ngư dân ở Thanh Hóa tử vong sau khi ăn loại ốc biển lạ.

Ngày 6/1, Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) cho biết tất cả những người chưa từng bị bệnh tay chân miệng đều có nguy cơ nhiễm bệnh nhưng không phải ai bị nhiễm bệnh cũng xuất hiện bệnh.

Theo Đông y, vỏ quả sầu riêng có vị đắng, tính ấm, có tác dụng ích khí, tiêu thực, cầm mồ hôi, làm ấm phổi để chữa ho, thường được dùng làm thuốc bổ khí, chữa đầy bụng, khó tiêu......

Mày đay, tràn dịch màng tim, áp xe gan... là các bệnh mãn tính và nguy hiểm do các loại ký sinh trùng gây nên. Bệnh có thể mắc phải do nhiễm tác nhân gây bệnh trong các món ăn khoái khẩu.

Theo các chuyên gia, quan niệm mắm tôm phải có dòi mới ngon là hoàn toàn sai lầm. Sẽ rất nguy hại khi ăn phải mắm tôm có dòi vì đây có thể là nguồn bệnh tả, đường ruột, thương hàn…

Khi sử dụng rau sống, nhiều người thường ngâm rau sống vào dung dịch thuốc tím loãng hoặc nước muối loãng để mong diệt mầm bệnh. Nhưng thực ra cách làm này có đảm bảo an toàn thực phẩm không?

Trai hến là những món ăn dân dã, nhiều dinh dưỡng và rất mát bổ vào mùa hè. Nhưng một số người không nên ăn trai hến, và thực phẩm dù ngon, nhưng không chế biến đúng cách sẽ thành họa.

Nhằm ngăn chặn kịp thời dịch bệnh xâm nhập vào Việt Nam, Bộ Y tế đã ban hành Công văn số: 3839/BYT-DP chỉ đạo các Sở Y tế Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng triển khai áp dụng tờ khai y tế đối với tất cả các hành khách nhập cảnh Việt Nam đi trên các chuyến bay xuất phát từ 09 quốc gia vùng Trung Đông...