Chỉ cần ngâm ngay với thứ nước rẻ tiền này, gừng để cả năm vẫn tươi như lúc mới đào, không làm bận tâm người nội trợ.

Với cách bóc vỏ tôm sống này, bạn không cần tốn quá nhiều thời gian mà vẫn bóc được phần thịt tôm không bị nát và tươi ngon.

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh kiểu này không khác nào đang tự đầu độc cả gia đình - nhiều người mắc mà chẳng hay.

Để tăng tốc việc rã đông của thịt, bạn hãy áp dụng những biện pháp sau đây.

Để bảo quản thịt lợn trong thời gian dài mà không làm suy giảm chất lượng của miếng thịt, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Thịt đóng đá bạn chỉ cần hòa một chút gia vị này vào sẽ giúp cho thịt tan nhanh, giữ nguyên chất dinh dưỡng vốn có.

Vì không phải lúc nào cũng có thời gian để đi chợ hàng ngày nên có không ít các mẹ nội trợ lựa chọn mua thịt, cá về rồi trữ đông. Những việc này tưởng trừng mang đến lợi ích nhưng lại đem đên bất lợi tích tụ lâu ngày bên trong cơ thể.

Dưới đây là những thói quen nấu nướng, bảo quản thực phẩm mà bạn cần thay đổi ngay vì nó hoàn toàn có thể biến thức ăn của bạn trở thành "độc tố" hại sức khỏe.

Mặc dù phần lớn các loại thịt cung cấp dưỡng chất tốt cho trẻ. Tuy nhiên, cha mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn những loại thịt này.

Học ngay cách dưới đây để thực phẩm luôn tươi ngon, đảm bảo sức khỏe cho gia đình.

Thói quen sai lầm khi tích trữ thịt trong tủ lạnh gây hại ngoài sức tưởng tượng, rước ung thư vào nhà quá nhiều người mắc mà chẳng hay.

Ngày nay, tủ lạnh đã trở thành vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Vào những dịp lễ, Tết thì nó lại càng được phát huy tối đa tác dụng của mình.

Để thịt nhanh rã đông, bạn hãy tham khảo các cách làm dưới đây nhé.

Đối với các chị em nội trợ, ngoài việc chế biến món ăn sao cho ngon, hấp dẫn thì việc bảo quản thực phẩm làm sao cho tươi lâu, lại có thể đảm bảo chất dinh dưỡng cũng vô cùng quan trọng. Dưới đây là các bí quyết giúp bảo quản thực phẩm từ A-Z cho chị em tham khảo.

Với mẹo bảo quản tôm dưới đây bạn có thể trữ đông tôm cả tháng mà chẳng lo nhạt vị, mất chất dinh dưỡng, tôm thơm ngon chắc thịt.