Dưa chuột là một trong những loại quả được dùng phổ biến ở nước ta để làm thức ăn và làm thuốc. Trong dân gian cũng lưu truyền khá nhiều các bài thuốc sử dụng dưa chuột để chữa bệnh và giải khát.

Theo Đông y, dưa chuột có tính lạnh, nếu ăn nhiều sẽ sinh đi tiểu nhiều, thậm chí người thận yếu có thể hay bị vãi tiểu và dẫn đến liệt dương.

(DNVN)-Nhiều người cho rằng củ quả thì có lợi còn phần vỏ của chúng thì không. Tuy nhiên, đây là điều hoàn toàn sai lầm khi có những loại củ quả có lớp vỏ rất có lợi cho sức khỏe của bạn.

(DNVN) - Là loại quả rất gần gũi và dễ kiếm, dưa chuột có công dụng tuyệt vời giúp bạn làm đẹp và nhiều dưỡng chất tốt với sức khỏe.

Trong họ hàng nhà dưa , dưa chuột là loại quả có nhiều công dụng : làm thức ăn , chế biến nước giải khát và dùng làm thuốc...