Rửa dưa hành bằng nước sôi để nguội hoặc nước muối pha loãng trước khi ăn, sau đó bóc vỏ ngoài lấy phần hành trắng nón để ăn.

Bánh chưng hay đồ nếp thường làm gia tăng nhiệt độ cơ thể khiến chúng ta có cảm giác khó chịu trong người.

Mứt dừa là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán, nhưng không phải ai cũng ăn được.

Nếu bé nhà bạn đang không ưa thích món rau, hãy thử áp dụng những cách sau để cải thiện tình trạng này!

(DNVN) - Phó Giáo sư, Tiến sĩ, Bác sĩ Nguyễn Anh Tuấn – Tổng thư ký Chi hội Tiêu hóa Gan mật Dinh dưỡng Nhi Việt Nam đã lý giải về việc bổ sung sữa chua lên men sống để phòng chống cúm cho trẻ.

Mì ăn liền chứa nhiều tinh bột, ít chất đạm, khó tiêu hóa... nhưng nếu biết ăn đúng cách bạn vẫn có được một bữa ăn đủ chất, lợi sức khỏe.

Các nhà khoa học Mỹ rất lạc quan về tác dụng của sữa chua trong việc tăng cường sức đề kháng và giải cảm.

Thịt bò rất tốt cho sức khỏe nhưng ăn không đúng thời điểm bạn sẽ gặp nguy hiểm.

Người Việt thường có thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm trong vài ngày Tết mà không lường trước được nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Uống một ly nước chanh sau khi ngủ dậy là thói quen của rất nhiều người vì những tác dụng tích cực đối với sức khỏe. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, điều này không hề có cơ sở khoa học.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, những thực phẩm này khi ăn cùng mứt có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Không chỉ là món ăn truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết đến xuân về, món ăn này còn có công dụng tuyệt vời với sức khỏe.

Thay vì cho bé xem tivi hoặc chơi đồ chơi để bé ăn được nhiều hơn, mẹ nên có những cách làm khoa học hơn để khắc phục chứng biếng ăn ở trẻ.

(DNVN) - Bạn thường nghe những quan niệm phổ biến như thực phẩm đông lạnh không tốt bằng thực phẩm tươi, có rất nhiều muối trong các đồ ướp lạnh hay cần rã đông thực phẩm ở nhiệt độ phòng... nhưng sự thật có phải vậy?

Dù có giá lên tới 400-650 triệu đồng/kg, thế nhưng nhụy hoa nghệ tây - loại hàng được quý như “vàng đỏ”, vẫn được giới nhà giàu Việt đổ xô mua về làm trà thưởng Tết hay để làm gia vị tẩm ướp các món ăn.