Không trồng trên đất, cũng không phải thủy canh hồi lưu, nhưng vườn rau lơ lửng trong không khí lại lớn nhanh như thổi, chỉ sau 25 ngày xuống giống là cho thu hoạch.

Khoai lang là thực phẩm phổ biến, hữu ích cho sức khỏe con người do chứa nhiều chất xơ, carotene, các vitamin và chất chống oxy hóa... Nó có tác dụng giúp sáng mắt, da khỏe, giảm nguy cơ ung thư vú, giúp giảm cân…

Ngoài việc được sử dụng để chế biến một số món ăn thì thân lá và cả rể của sương sâm đều có tác dụng chữa bệnh như giúp giảm cân, giải nhiệt, tốt cho phụ nữ mang thai, nhuận tràng, giải độc…

Cách trồng xà lách dưới đây có rất nhiều ưu điểm như: kỹ thuật đơn giản, chi phí thấp, năng suất thu hoạch cao mà lại không tốn quá nhiều công chăm sóc.

Rau lang không chỉ được dùng để chế biến những món ăn ngon mà còn có tác dụng bồi bổ cơ thể, ích khí, cường thân, kiện vị, tiêu viêm, thanh can, lợi mật, sáng mắt, chữa vàng da, ung nhọt, ngừa bệnh tiểu đường…

Mạnh dạn chuyển đổi vườn hoa cúc sang trồng dây tây giống New Zealand đã giúp nông dân Nguyễn Thanh Trúc (42 tuổi, P.11, TP.Đà Lạt, Lâm Đồng) thu về tiền tỉ mỗi năm.

Ngoài việc được sử dụng làm gia vị chế biến món ăn và pha chế nước thì quả chanh còn có tác dụng giảm ung thư tụy, trị mụn, giảm đau đầu, giảm cân, làm dẹp da,

Không đơn thuần chỉ là loại rau sống ăn kèm trong các bữa ăn, húng lủi còn là thảo dược mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho tiêu hóa, ngừa ung thư, làm đẹp da, giúp hơi thở thơm mát, chữa trị vết con trùng cắn…

Lá mơ thường được dùng làm gia vị ăn kèm với những món ăn nhiều đạm như thịt chó, gỏi cá, nem thính…Ngoài ra, loại rau này còn có tác dụng trị bệnh khớp ở người già, trị viêm tai ở trẻ nhỏ, chữa lỵ, trực trùng, sôi bụng, ăn không tiêu, viêm dạ dày, viêm ruột…

Cây hương nhu có vị cay, ấm, có tác dụng phát hàn, thanh thủ, tân thấp, hành thủy có tác dụng chữa bệnh như trị hôi miệng, chữa cảm, ngăn rụng tóc, giúp mọc tóc, chữa đau bụng, tiêu chảy, chữa phù nước, khô mồ hôi, tiểu tiện ít và đỏ…

Ngoài việc được sử dụng làm gia vị chế biến món ăn và pha chế nước thì quả chanh còn có tác dụng giảm ung thư tụy, trị mụn, giảm đau đầu, giảm cân, làm dẹp da, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch…

Hoa Atiso đỏ (hoa bụp giấm) ngâm với đường và mật ong có tác dụng mát gan, giải nhiệt cho cơ thể, có thể phòng rôm sảy, mụn nhọt, táo bón...

Sen đá móng rồng là loại cây tiểu cảnh rất được giới văn phòng ưa thích. Loại cây này có thể sống được ở môi trường thiếu nắng và cây rất đẹp. Ngoài ra, người ta cho rằng đặt 1 chậu cây ở bàn làm việc sẽ giúp bảo vệ và che chở cho người trồng.

Cây mùi tàu (ngò gai) ngoài việc được dùng để ăn sống, nấu canh thì nó còn có tác dụng trị nám da, trị mụn, trị đái dầm ở trẻ em, chữa cảm cúm, hôi miệng, tiêu chảy, đau bụng…

Do có hoa đẹp, hương thơm hấp dẫn nên hiện nay muồng hoàng yến (bọ cạp vàng) được trồng nhiều như một loại cây cảnh để trang trí sân vườn, đường phố, công viên…Ngoài ra, vỏ chứa nhiều chất tannin được sử dụng làm dược liệu.