Luộc rau muống nhiều lần nhưng không phải ai cũng biết cách luộc để rau xanh giòn, để lâu không thâm đen.

Khi luộc gà, chỉ cần biết mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món gà luộc thêm đậm vị, hoàn hảo như ngoài quán.

Có hình dáng giống như đùi gà, loại rau này ngon, bổ, rẻ và giàu dinh dưỡng không kém gì thịt.

Chân giò heo là một trong những thực phẩm nên có trong thực đơn tăng cân cho bà bầu. Không những giúp tăng cân hiệu quả mà còn giúp kích thích tuyến sữa của mẹ, tăng lượng sữa lên đáng kể.

Để chữa đau mỏi vai gáy bằng lá ngải cứu, mọi người đã áp dụng một số phương pháp khác nhau.

Khi bị đau dạ dày, những mẹo dân gian dưới đây sẽ giúp cơn đau của bạn nhanh chóng tan biến.

Rau xà lách là thực phẩm có hàm lượng calo thấp, không chứa cholesterol nên là lựa chọn tuyệt vời cho chị em muốn giảm cân.

Trước khi xào, bạn nên làm thêm bước này, rau muống sẽ không bị đen sau khi xào ở nhiệt độ cao.

Đầu tiên, măng khô mua về bạn cần phải rửa măng khô thật sạch để có thể loại bỏ hết lớp chất bẩn và bụi bám trên măng. Sau đó, ngâm cho măng nở theo cách sau đây.

Nước đậu đem được biết đến là một loại thức uống giúp giải nhiệt và chữa được nhiều bệnh, nhưng nếu biết thêm 1 bước nữa, hiệu quả có thể tăng lên gấp bội.

Trong thời tiết nóng bức của mùa hè, cơ thể rất dễ bị mất nước, suy nhược vì vậy bổ sung nước lọc và những loại thức uống giải nhiệt cũng là biện pháp tốt để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.

Đây chính là công thức nước sốt “54321” cho món sườn xào chua ngọt ngon bất bại. Nếu nấu với lượng nguyên liệu nhiều hơn, bạn có thể tăng lượng gia vị.

Sườn bò om củ quả là món ngon lạ miệng, dễ làm. Bạn chỉ cần mất một khoảng thời gian ngắn là có thể hoàn thiện món ăn này.

Khác với thịt gà, thịt lợn, nếu không biết làm thì thịt bò rất dễ bị dai, khó ăn. Trong bài viết này, Bếp Eva sẽ chia sẻ đến bạn 3 bí quyết giúp thịt bò mềm thơm, ăn cơm hay làm món nhậu đều cực kỳ ngon.

Thực tế thì có rất nhiều cách để hạn chế được mùi tanh của cá, giúp món ăn vẫn giữ được hương vị và thơm ngon. Một trong những cách điển hình mà ông bà ta đã dùng từ xưa, đó chính là ngâm cá vào nước vo gạo - loại nước ngày nào nhà bạn cũng có.